Vicasol continúa avanzando con firmeza hacia la diversificación de su línea de productos y que, ya desde esta campaña, pasa por la puesta en marcha de un centro de ecológico en El 21, en la comarca de Níjar. En este sentido, su presidente, Juan Antonio González, afirmó que, actualmente, "el centro cuenta ya con un equipo de trabajo consolidado", lo que "nos da tranquilidad para la próxima campaña". Según reconoció, este primer año de esta nueva línea de negocio "ha sido para nosotros una primera aproximación al producto ‘bío'" y, en este sentido, indicó que, además de para consolidar el citado equipo de trabajo, esta campaña también les ha servido para "abrir las líneas comerciales necesarias para poner toda esa producción ‘bío' en el mercado".

De este modo, y habiendo hecho los deberes en esta campaña, en Vicasol ya piensan en el que será el próximo ejercicio para su línea de ecológico. Así, González afirmó que "el próximo año incrementaremos considerablemente el volumen de producción", ya que, hoy por hoy, "la mayoría de nuestros agricultores se encuentra en el período de reconversión". Según sus previsiones, "esperamos contar con más de 100 hectáreas de cultivo".

El segundo de los objetivos cumplidos por Vicasol en esta campaña ha sido la ocupación, prácticamente en su totalidad, de la capacidad productiva del centro de El Ejido, puesto en marcha hace casi dos años. De este modo, y desde el punto de vista de la cooperativa, "damos por conseguidos los objetivos planteados en cuanto al volumen de kilos tratados, el trabajo realizado y la consolidación de los nuevos centros". El punto negativo lo ponen, sin embargo, los resultados conseguidos por los agricultores. "Ha sido una campaña deficiente", lamentó González, quien añadió que "muy bien tendrían que venir la primavera y el verano para poder recuperar lo perdido".

Y es que, más allá de la climatología, que ha incrementado considerablemente la producción en la provincia, desde Vicasol apuntan a la prórroga del veto de Rusia a las exportaciones de la Unión Europea (UE) como otro de los factores que han hecho de la 2015/2016 una campaña complicada. "El hecho de que no haya salido mercancía hacia Rusia ha hecho, junto con otros factores, que el mercado europeo esté colapsado y, de ahí, los malos precios de casi todos los productos y, prácticamente, durante toda la campaña".

Ahora, todas las esperanzas están puestas en la primavera, para la que Vicasol prevé una mayor superficie tanto de melón como de sandía, "en consonancia con el incremento general de volumen del resto de productos de la cooperativa". Tanto para uno como para otro producto, afirmó González, "tratamos el tema del sabor con seriedad" y, de hecho, "nuestros agricultores están concienciados y trabajan en equipo, junto con los técnicos de campo, el personal de almacén y el equipo comercial para buscar los mejores resultados". Y es que "nos jugamos no sólo el precio del producto, sino su continuidad en los mercados".

II y V gama
Desde hace dos campañas en Vicasol han apostado, además, por la puesta en marcha de sendas líneas de II y V gama, que han hecho posible que vean la luz productos como tomate natural, pisto casero, pimiento rojo asado en tiras y entero, tomate frito, tomate rallado natural y fritada. Todos ellos, junto con su gazpacho y salmorejo, que afrontan ya su segundo año en el mercado, "se distribuyen por toda España" y, además, "ya tenemos contactos para hacerlo también en algunos países europeos", explicó, por su parte, José Manuel Fernández, gerente de la cooperativa.

Asimismo, y en el caso concreto del gazpacho y el salmorejo de Vicasol, añadió Fernández, "están teniendo muy buena aceptación por parte de los consumidores", que, simplemente, se están encontrando un producto "genial". En esta segunda campaña comercial para ambos productos, el gerente de la cooperativa afirmó que "estamos seguros de que vamos a tener un crecimiento importante con respecto a la anterior".

Con todo ello, en Vicasol esperan llegar al final de la campaña agrícola recuperando, en parte, lo perdido por sus agricultores en estos meses. "Esperamos que en la primavera y el verano los precios sean buenos para que los agricultores puedan recuperar todo o parte de lo perdido", concluyó José Manuel Fernández.

Isabel Fernández