En el caso del tomate asurcado, que actualmente está en fase de registro pero que, de momento, se promociona como un 'Tomate único', destaca por su color oscuro, su textura crujiente y su piel firme. Esta nueva variedad que comercializan en exclusiva Agrupalmería, Biosabor, Casi y la granadina La Caña cuenta, además, con un fruto muy aromático y brillante que llama la atención, entre otras cosas, por su buena conservación postcosecha.

Todos los que ayer y hoy han visitado el Mercado Central han podido degustar este fruto, así como una variedad de tomate raf de HM Clause que también comercializa Agrupalmería. En ambos casos, los consumidores no han podido quedar más satisfechos y es que, si algo ha llamado su atención de ambos productos es, como no podía ser de otro modo, su sabor.

Las degustaciones han tenido lugar en la Frutería Pardo, una empresa familiar con una larga tradición en la venta de tomate raf y que siempre ha apostado por los productos de Agrupalmería.

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Isabel Fernández