El tomate ha perdido valor en la última semana, salvo en el caso del asurcado y el rama, si bien cotiza aún a precios aceptables. Así, según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, entre la Costa Tropical y la provincia de Almería se está vendiendo el larga vida a una media de 55 céntimos de euro el kilo, el rama en torno al euro, el liso a una media de 79 céntimos, el pera a una media de 67 y el asurcado a un precio medio de 84 céntimos de euro por kilogramo.

El pimiento, aunque con ligeros descensos, mantiene precios competitivos. Lo cierto es que no es mucha la competencia que encuentra el almeriense fuera de España. En concreto, según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta, "Israel está centrando sus ventas en el mercado ruso, mientras que la producción de pimiento en Marruecos y Turquía no está afectando a las operaciones comerciales del pimiento andaluz en el mercado europeo".

Por tipos, el italiano verde se vendió entre 1,03 y 1,20 euros el kilo el pasado 30 de diciembre en la subasta de Agroejido de la ciudad ejidense. El mismo día y en la misma subasta, el morrón verde se comercializó entre 39 y 80 céntimos, el rojo entre 65 y 96, mientras que los California oscilaron entre 60 y 80 céntimos, en el caso del verde. Entre 70 y 80 en el del rojo y, finalmente, entre 0,65 y 1,42 euros el kilo, el amarillo.

El pepino, pese a un ligero descenso de la cotización, mantiene precios rentables para el agricultor. Así, el día 30 se vendió a 85 céntimos el corto en Agroejido, entre 75 y 89 el tipo francés y entre 0,59 y 1,15 euros el Almería.
El calabacín mantiene un precio aceptable. Así, esta cucurbitácea se vendía entre 1,02 y 1,35 euros por kilogramos en Agroejido, el día 30. El frío y las precipitaciones que cayeron la semana anterior han frenado la producción y han propiciado este incremento de los precios.

La berenjena, por otra parte, también se vende a precios que permiten rentabilizar el cultivo al agricultor. La rayada, por ejemplo, se vendió el día 30 en Agroejido a 72 céntimos, mientras que la larga osciló entre 55 y 93 céntimos de euro el kilo.

Finalmente, la judía verde sigue aumentando su valor. Sin ir más lejos, la tipo rastra se vendió a 7,02 euros el kilo en la subasta de Agrupaadra, el pasado 30 de diciembre, la tabella rozó los 5 euros y la roja superó los 2,50. El frente frío que cruzó la provincia de Almería entre las semanas 50 y 51 del año, que también se hizo notar en Marruecos, ha provocado una escasez de producto y, por lo tanto, una subida importante de las cotizaciones.

Rafa Villegas