El resto de productos siguen la misma senda que calabacín y berenjena y, en todos los casos, alentados por el frío. De este modo, el pepino cotiza en esta penúltima semana de enero entre los 0,97 euros del francés y los 1,56 euros del tipo corto; el pepino Almería, por su parte, se vende a 1,46 euros el kilo, de media.

Caso similar es el del tomate, cuyos precios, siempre por encima del euro, oscilan entre los 1,02 euros de los tipos daniela, y los más de 1,60 euros de los rama. El tomate pera cerró la semana en La Unión a 1,04 euros.

Entre los pimientos, solo los italianos cotizan por debajo del euro; el rojo, a 0,89 euros, y el verde, a 0,94 euros. Los California, por su parte, se venden a 1,52 euros el rojo, a 1,03 euros el verde y, por último, a 2,02 euros el amarillo, si bien, este último, ha superado con creces los 2,50 euros en algunas subastas durante la semana. Los pimientos lamuyo, por último, cotizan estos días a más de 2 euros el rojo y a unos 1,40 euros, el verde.

Por último, las judías siguen imparables y, aunque también han perdido algunos céntimos, continúan manteniendo unas cifras más que aceptables. Así, la helda cerró la semana por encima de los 4,40 euros, mientras que la perona roja superó, incluso, los 4,70. La perona larga, por su parte, cotizó el viernes en La Unión a 5,25 euros, de media.

Isabel Fernández