El campo registra numerosos cambios cada campaña debido a diversos factores y, por ello, el agricultor necesita contar con variedades hortícolas que ofrezcan las mejores garantías y cuyos resultados sean satisfactorios a pesar de cualquier contratiempo. Es por ello que la multinacional de semillas Rijk Zwaan sigue apostando, principalmente, por sus pimientos California Souleria RZ y Acorde RZ, variedades que se han convertido en el referente del segmento de ciclo temprano-medio en los últimos seis años y que, a día de hoy, siguen siendo la referencia en el campo almeriense.

En este sentido, Paco Pino, delegado de Almería Poniente- Oeste de Rijk Zwaan, comenta que la consolidación de ambas variedades también está siendo posible gracias a "los comentarios de los agricultores que participan cada campaña con nosotros. Vamos aprendiendo de ellos, pues, al final, es el productor, con el conocimiento de las condiciones específicas de su finca y el conocimiento de la variedad, el que consigue potenciar las virtudes de cada variedad y minimizar los defectos".

Souleria RZ
El cultivo temprano es bastante habitual en la provincia almeriense, ya que ofrece al agricultor la posibilidad de tener producción a principio de campaña, así como también el hecho de poder hacer, a continuación, un cultivo de primavera, si así lo desea, o bien, llevar a cabo un único ciclo largo que comprenda desde los meses de junio-julio hasta marzo-abril. Así, a día de hoy, la variedad más consolidada en el campo para estas fechas es Souleria RZ, un California de maduración en rojo, de gran calidad de fruto, muy homogéneo y de cuatro cascos bien desarrollados en los meses de invierno. Asimismo, este pimiento destaca por su consistencia, uniformidad y color vivo, así como por su productividad. En lo que respecta a la planta, esta es de porte abierto, por lo que no necesita destalle.

Como continuación a Souleria RZ, Rijk Zwaan sigue potenciando Acorde RZ, variedad indicada para aquellos agricultores que se decantan por un ciclo medio. Este pimiento, de maduración en rojo, destaca por su gran calidad de fruto y está indicada para trasplantes de principios a finales de julio, en invernadero. Acorde RZ se caracteriza por ofrecer frutos de peso entre 200 y 260 gramos, principalmente, muy resistentes al cracking y al star cracking. Además, se trata de un fruto que es muy parejo y que ofrece un color rojo muy intenso. Igualmente, esta variedad de pimiento California de Rijk Zwaan sobresale por ser un fruto de cuatro cascos, muy homogéneo y consistente, bien desarrollado en los meses de invierno.

Otro de los aspectos fundamentales de Acorde RZ es que presenta una planta de porte abierto, por lo que no necesita destalle, cuaja muy bien y la fortaleza y equilibrio de la planta permiten que el fruto se pueda ‘aguantar' durante más tiempo en la mata.

Desde la multinacional de semillas Rijk Zwaan aportan, además, otras variedades que complementan a Souleria RZ y a Acorde RZ en los segmentos de pimiento California rojo temprano y medio. Así, cabe destacar Kalumba RZ, una variedad recomentada para trasplantes de junio. Este pimiento destaca por su gran calibre en siembras tempranas, así como también por su facilidad de cuaje con blanqueo. Son frutos de color oscuro, sin silverelina y con alta resistencia a PVY:0,1,1.2/Tm 0-3/Xcv:1-3 y resistencia media a TSWV.

Nirvin RZ
También recomendada para ciclo temprano se encuentra una de las variedades más valoradas por los agricultores, Nirvin RZ, un California rojo de entrenudo corto, que destaca por su tolerancia al cracking y resistencia a nematodos y oídio. Igualmente, sus frutos de color rojo intenso, gran firmeza y calibre G hacen que sea una variedad muy demandada por el agricultor.

Una de las principales ventajas de Nirvin RZ es que es una planta muy precoz, algo que suele gustar mucho al agricultor de trasplante temprano. Además, esta variedad tiene un buen cuaje, tanto con bajas como con altas temperaturas, por lo que la planta no da problemas al respecto. Nirvin RZ tiene una planta muy fuerte, productiva y vigorosa, lo que permite, además, que se pueda aguantar el fruto en la plantación un poco más, ya que este se encuentra protegido por la hoja.

Canzion RZ
Finalmente, dentro del amplio catálogo de pimiento temprano-medio de Rijk Zwaan y como complemento a las variedades anteriormente nombradas, destaca Canzion RZ que, junto a Acorde RZ, es otro material destinado a ciclo medio. Se trata de un California rojo para ciclos largos y siembras de final de junio y primera quincena de julio con resistencia a oídio. La fruta de esta variedad goza de una excelente calidad en cuajes en pleno invierno, además de que destaca por no tener silverelina.
Canzion RZ es una planta de entrenudo medio y desarrollo rápido, que ofrece frutos muy uniformes, de viraje rápido y excelente postcosecha. Además, este pimiento California no sufre de cracking y la planta tiene un final de producción muy bueno.

Elena Sánchez