Sin duda, este aspecto es uno de los que más presentes están, a día de hoy, en la empresa, puesto que "cada año seguimos las pautas que nos rige GlobalG.A.P., no solo en materia de ahorro de agua, sino también en cuanto al uso de fertilizantes se refiere, etc.", explica Juan Escobar, comercial y gerente de La Ñeca.

Sin duda, el compromiso con el medio ambiente y con la realización de las adecuadas prácticas agrícolas dentro de la finca desemboca en productos de calidad que están avalados por diversos certificados. "Hortofrutícola La Ñeca está muy comprometida en ese aspecto, de hecho, estamos avanzando para que, en unos años, tengamos el máximo número posible de fincas con GlobalG.A.P, ya que pensamos que es el paso más correcto a la hora de la producción de hortícolas", asegura Escobar.

La Ñeca está especializada en la producción de berenjena y calabacín, productos que comercializa en diversos formatos, ya que "envasamos tanto en cartón como en madera o plástico retornable para supermercados. Además, también se están usando cada vez más los formatos de mallas para ambos productos, así como las tarrinas, con el fin de hacer un formato más sencillo para el consumidor final", añade Juan Escobar.

Finalmente, desde Hortofrutícola La Ñeca adelantan que uno de los objetivos por los que se trabaja día a día es por "tener una apuesta importante tanto en calabacín como en berenjena, es decir, vamos a darle exclusividad a ambas hortalizas y a seguir avanzando en ambas".

Elena Sánchez