En cuanto al programa de conferencias, han suscitado un gran interés entre los asistentes las ponencias de la tarde, ya que se ha tratado el tema con mayor interés para los agricultores, como son los precios hortícolas en agricultura convencional y en ecológica, hasta verse superado el aforo de la sala. En estas ponencias se ha explicado la estrategia en la evolución del mercado de los precios hortícolas, así como la crisis de precios a la baja en origen y alza en destino. Un asunto en el que los agricultores han estado especialmente interesados debido a la necesidad de conocer la trazabilidad de sus géneros hortícolas.

Por su parte, los cómicos Paco Calavera y Kikín Fernández han hecho las delicias de todos los presentes, de tal manera que los propios asistentes se mostraron satisfechos con la iniciativa a fin de relajarse tras dos duros días de intenso trabajo en Infoagro Exhibition.