La exportadora ejidense es la empresa que más hectáreas de esta sandía tiene sembradas para poder satisfacer las peticiones de los mercados internacionales. Javier Díaz, director comercial de Agroiris, ha comentado que "la mayoría de la producción que tenemos para este año es de esta variedad. La hemos elegido por tener unas características extraordinarias, tanto por su sabor como por su forma de cultivo".

Desde la propia entidad consideran que van a poner en el mercado unos 12 millones de kilos en los próximos dos meses y medio.

De esta forma, Agroiris ha mostrado su satisfacción por el gran resultado que está dando la nueva creación de Syngenta, "lo cual favorece la labor comercial, - a juicio de Javier Díaz,- el cliente se muestra agradecido y el consumidor final valora hasta el punto de repetir sin miedo a llevarse una fruta que no satisfaga sus necesidades alimenticias".

Por otra parte, Juan Antonio Díaz Planelles, director general del grupo Agroiris, considera que "Anecoop debería controlar esta semilla para que se siga manteniendo un precio aceptable, tanto para el cliente como el agricultor y así crear una relación que asegure la calidad al consumidor y la rentabilidad al agricultor".

¿Qué es Red Jasper?
Red Jasper es la última novedad de Syngenta en sandía blanca sin semilla, una variedad que, según Isabel Díaz, Asset Manager de Cucurtibáceas de la empresa, se caracteriza, sobre todo, por "la uniformidad de su fruto, tanto en calibre como en forma". Asimismo, cuenta con un "color rojo intenso de la pulpa, además de con una textura crujiente y un alto contenido en azúcar". Todo ello, en conjunto, "le proporciona una experiencia de sabor en comida", afirma Díaz. A esto hay que añadir, además, "su buen comportamiento de conservación en postcosecha".

La empresa ejidense llevará a cabo la venta en invernadero. "Red Jasper es una variedad con un vigor equilibrado, con facilidad de cuaje y con una mayor precocidad con respecto a otras variedades del mercado". La carne de Red Jasper es de un color rojo intenso y cuenta con una textura crujiente y un alto contenido en azúcar. Su principal valor añadido es "su alta uniformidad y sabor". En definitiva, "es una sandía muy uniforme con una calidad interna muy buena". Red Jasper viene a ampliar la oferta de sandías tipo Jubilee de Syngenta.

José Antonio Gutiérrez