Aportan nuevas técnicas en el manejo de la fertilización para mejorar la calidad de los frutos

La tesis doctoral ‘Optimización de la respuesta al incremento de CO2 en cultivos de invernadero en condiciones de clima mediterráneo’, defendida por Mª Carmen Piñero y dirigida por Francisco del Amor, investigador del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario Alimentario (IMIDA), aporta nuevas técnicas de manejo y mejoras en la fertilización nitrogenada que, según apuntaron desde el centro de investigación murciano, “inciden en una mayor calidad de los frutos”.

Pero no solo eso. La citada tesis también abarca aspectos tanto fisiológicos como agronómicos en el incremento de la tolerancia a la salinidad en ambientes con elevado CO2 y concluye que, de hecho, se observan aumentos de producción por efecto del elevado dióxido de carbono.

En este sentido, y con respecto al control del CO2, durante los estudios realizados se obtuvieron incrementos de biomasa del 52% en comparación con el control sin elevado dióxido de carbono. Asimismo, y según apuntaron desde el IMIDA, "si bien el elevado CO2 reduce la concentración de proteína en los frutos, esta puede ser paliada mediante el manejo de las formas de fertilizante nitrogenado aportado". En esta línea, desde el centro de investigación murciano apuntaron que "el estudio del balance hormonal de la planta durante los períodos de estrés salino en alto CO2 ha sido fundamental para una mayor comprensión de los mecanismos fisiológicos involucrados en la capacidad de adaptación al estrés".

En el riego

La eficiencia en el uso del agua de riego también fue uno de los aspectos tenidos en cuenta durante la investigación para la citada tesis y, de hecho, los estudios realizados demostraron que, en condiciones de elevado dióxido de carbono, se producían aumentos en la eficiencia del riego de un 20,7% en condiciones no salinas y de casi un 38% en condiciones salinas.

Por último, durante la investigación para la tesis también se tuvo en cuenta la especial sensibilidad de los cultivos a la concentración de boro en la disolución de riego. En este sentido, los ensayos realizados permitieron concluir que las nuevas variedades comerciales de pimiento -uno de los cultivos mayoritarios en Murcia- tienen una mayor tolerancia frente a referencias más antiguas y son aún más tolerantes cuando existe una elevada concentración de CO2.

Isabel Fernández

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