Este encuentro internacional sobre transformación digital y datos en la cadena agroalimentaria se celebrará el próximo 8 de noviembre en la sede de Caixa Forum Madrid. En esta cita, organizaciones, empresas agrícolas y tecnológicas y entidades públicas y de investigación compartirán sus visiones, propuestas, preocupaciones y proyectos sobre colaboración en la cadena agroalimentaria: la importancia de los datos y herramientas tecnológicas como el Big Data, la sensorización, Data Drive Agriculture, agricultura de precisión, para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones profesionales, cooperativas y empresas agroalimentarias.

En la pasada edición del Agridata Summit (noviembre de 2016) se puso de manifiesto como con la transformación digital y el Big Datase se puede llegar a incrementar el rendimiento de las explotaciones agrarias un 30% en las próximas décadas, aplicando medidas como la reducción del uso de fitosanitarios de hasta un 25% -gracias a una aplicación más localizada y con carácter prescriptivo, no preventivo- o el menor consumo de agua y energía utilizada actualmente en regadío, que podría llegar a ser entre el 10 y el 30%, según los casos.

Con estos datos, y el éxito de su primera edición, la Organización del congreso aspira a que la cita se convierta en el referente europeo de la transformación digital y Big Data aplicada al sector agroalimentario.