Entre sus proyectos de futuro, la cooperativa continúa trabajando en la búsqueda de nuevas variedades de cherries de sabor que den respuesta a las demandas tanto de su clientes como de sus socios agricultores. "El objetivo es encontrar variedades que sean buenas para el consumidor, que tengan la calidad que demandan nuestros clientes y, sobre todo, que ofrezcan rentabilidad a nuestros agricultores", afirmó y añadió que, en esta línea, siguen testando variedades que puedan cumplir todos estos requisitos. "Tenemos unas 140 variedades en pruebas", detalló.

Coprohníjar afronta, de este modo, el futuro con optimismo, el mismo con el que puso punto final a la última campaña agrícola; un ejercicio en el que, si bien la cooperativa vio mermada su producción comercializada -sus volúmenes se redujeron en torno a un 3%-, también observó cómo su facturación crecía de forma considerable, un 18%, según su presidente. Y eso a pesar de que la primavera, a consecuencia de la proliferación de las plagas, fue una mitad de ejercicio más que complicada.

Campaña 2017/2018
La cooperativa que preside Juan Segura Morales se encuentra ya inmersa en su nueva campaña, un año agrícola que, de momento, arroja más sombras que luces. "Tenemos algunos agricultores, pocos, que han tenido que arrancar sus plantaciones a causa de la virosis, que está atacando de forma más virulenta que en otras ocasiones", explicó.

Con todos estos proyectos en mente y con el claro objetivo de ultimar la planificación de esa campaña en marcha, Coprohníjar acude un año más a Fruit Attraction, una feria en la que "podemos contactar con muchos de nuestros clientes sin necesidad de tener que recorrer buena parte de Europa". Por último, su presidente insistió en que la fecha en la que se celebra el evento madrileño es más que idónea para "planificar" su ejercicio, puesto que coincide, prácticamente, con el inicio de la campaña en Almería.

Isabel Fernández