Asimismo, Rijk Zwaan sigue apostando fuerte por las nuevas tendencias que permiten el consumo de productos no cocinados y frescos a diferentes horas y en cualquier lugar, con diversos preparados, siendo una nueva cocina divertida y saludable. Para ello, la multinacional de semillas presenta en exclusiva el lanzamiento al mercado del nuevo formato comercial de Snack Lettuce^TM, la bolsa de dos unidades. Esta lechuga, especialmente desarrollada para su uso deshojada como base de distintos preparados, destaca por su sabor y textura. Igualmente, cabe destacar los tomates snack, de nuevas formas y colores, así como Mycubies© Fun, delicioso snack natural con nuevos tamaños y colores que hacen de este pepino mini el más crujiente y jugoso del mercado. Por su parte, Elfy es un delicioso y crujiente mini apio ideal para su uso como snack o ingredientes en otros platos. Su menor tamaño lo hace más conveniente para un consumo más racional, evitando el desperdicio. En cuanto a melón se refiere, Rijk Zwaan seguirá apostando fuerte en esta nueva edición de la feria por Mellissimo®, el melón piel de sapo mini dulce y refrescante que supone una garantía de sabor. Cuenta con un excelente aspecto y consigue satisfacer al consumidor más exigente.

Una vez más, Greentense^TM y Sweet Palermo® contarán con un espacio especial dentro del stand de Rijk Zwaan. Y es que ambas propuestas para judía y pimiento, respectivamente, de la multinacional de semillas están ocupando una parte importante del mercado en los últimos años. Greentense^TM se caracteriza por su gran calidad, ausencia de hebras, color más oscuro y sabor diferenciado, mientras que Sweet Palermo® destaca por su piel más fina, cuello ligeramente torcido, dulzor y punta redondeada.

Durante la Premiere que Rijk Zwaan celebró el pasado 5 de octubre con motivo de la presentación de dichos productos como los protagonistas en Fruit Attraction, la multinacional de semillas realizó una jornada en la que profundizó sobre la innovación agroalimentaria y se descifró el futuro de la alimentación, dando a conocer los 25 conceptos, innovaciones, starstups y tecnologías que van a cambiar cómo observamos la comida y la agricultura. Para hablar de ello estuvo presente Marius Robles, co-founder en ReImagin Food, quien presentó las nuevas tendencias en el sector de la alimentación directamente relacionadas con el uso de las nuevas tecnologías y su influencia en el consumidor de los próximos veinte años.

Elena Sánchez