Pregunta-. Fruit Logistica crece año tras año en número de expositores y visitantes, ¿se incrementarán las empresas con stand propio también en esta edición? 

Respuesta-. Un año más volvemos a incrementar el número de empresas presentes en Fruit Logistica, cita ineludible para el sector hortofrutícola, no sólo como punto de encuentro y de negocio internacional por excelencia sino también como plataforma para la innovación y el conocimiento. Debido al continuo aumento de la demanda hemos ampliado el espacio expositivo añadiendo el pabellón 26, situado junto al pabellón 25 y 23, donde se presentan empresas de logística, postcosecha y representaciones latinoamericanas; al igual que el pabellón 10.1, donde se da cabida a empresas con soluciones técnicas y tecnológicas para el sector hortofrutícola.

P-. ¿Cuántas empresas participan desde Almería este año? 

R-. Del 7 al 9 de febrero daremos la bienvenida como expositoras en Berlín a unas 34 empresas productoras y comercializadoras de productos almerienses, además de un altísimo número de visitantes de la región.

P-.En esta ocasión realizaron el acto promocional de la feria en la provincia almeriense en el marco de Infoagro, ¿qué importancia tiene el sector Hortofrutícola almeriense para la organización de Fruit Logistica?

R-. Almería tiene un papel fundamental dentro del sector hortofrutícola a nivel internacional y por lo tanto también en Fruit Logistica. Desde la organización nos gusta acercarnos cada año a Almería para contactar de manera directa con el sector. Este año escogimos Infoagro como plataforma para promover Fruit Logistica en el campo almeriense y explicar qué herramientas ofrece para sacarle el mayor partido posible a su participación.

P-.¿Qué novedades ofrecen en esta 26 edición?

R-. En esta edición se abordarán por primera vez temas tan importantes como el uso del agua o el cambio en la logística. En el FRUTIC Symposium se hablará de la optimización, tan necesaria, del uso del agua en toda la cadena de suministro hortofrutícola desde la producción, cosecha, postcosecha
hasta la distribución. Además publicaremos el informe de tendencias, centrado en los cambios en la cadena de logística y distribución a nivel mundial. Presentaremos además en el ‘Statistic Handbook' donde se reúnen los perfiles de producción, exportación e importación correspondientes a los principales mercados líderes en Europa. Por supuesto España, siendo uno de los productores principales, tendrá cabida dentro de este manual que además servirá de guía para los profesionales del sector. 

P-. Este año, los premios a la innovación, los FLIA, vuelven a tener representación española, en concreto con el tomate Adora de HM Clause, ¿qué importancia tiene recibir un galardón internacional de estas características?

R-. Dentro de los 10 nominados al FLIA contamos este año con 2 empresas españolas, esto demuestra el espíritu innovador que cada vez es más importante en España. Lo que diferencia este galardón es que son los propios visitantes profesionales los que eligen la mejor innovación del año. Este año podrán conocer de primera mano a los candidatos y votar a la mejor propuesta tanto en el Hall B como en el paso entre el pabellón 20 al 21. Ser nominado y después ganador del FLIA crea una repercusión mediática inigualable a nivel mundial. Para las empresas candidatas y sobre todo para la ganadora esto

se traduce, por un lado, en el reconocimiento al trabajo que hay detrás de un nuevo desarrollo
y, por otro, a un sinfín de nuevas oportunidades de negocio y potenciales clientes internacionales.

 P-. ¿Qué retos se ha fijado Fruit Logistica para esta edición?

R-. Fruit Logistica se afianza un año más como la plataforma internacional más importante del sector hortofrutícola. Este año queremos dar especial visibilidad a nuestra Fruit Logistica Brand Family. Con la creación de China Fruit Logistica desarrollamos una nueva plataforma especifica para el mercado

nacional chino, con un potencial e más de 1.3 millones e consumidores. Empresas con productos exportables a China podrán contactar con un gran número de compradores e interlocutores nacionales chinos. Tendrá lugar en Shanghái del 14 al 16 de mayo de 2018. Además contamos ya con Asia Fruit Logistica como evento, que abarca todos los países de la zona Asia pacífico y tendrá lugar del 5 al 7 de
septiembre en Hong Kong. La feria ya reunió en su última edición más de 800 empresas expositoras y 13.000 visitantes profesionales y cada vez tiene mayor presencia española.

Rafa Villegas