Por otro lado, el Grupo Anecoop aprovechará la cita berlinesa para presentar a sus clientes europeos su nueva línea de soluciones para el consumidor elaboradas con frutas y hortalizas y adaptadas al estilo de vida actual.

Se trata de una nueva categoría, concebida bajo el concepto Express Slow Food -acuñado por la propia empresa-, que responde a las tendencias de mercado aunando comodidad, cercanía, rapidez, tradición, practicidad, salud, calidad y origen. Si en Fruit Attraction presentó esta línea bajo la marca paraguas ¿Y si? de Bouquet, dirigida al mercado español, en Fruit Logistica la presentará bajo la marca que se ha adaptado a países de habla no hispana. Así, en Alemania, Reino Unido, Francia, etc., esta línea se podrá encontrar bajo la marca Easy by Bouquet.
 

La iniciativa parte desde la propia ubicación de la categoría en la tienda, unificándola toda en un mismo espacio refrigerado para que el consumidor pueda localizar en un solo gesto un menú completo, 100%

natural, sin conservantes ni colorantes, sin azúcar añadido, bajo en sal y sin gluten, adaptado a todo tipo de dietas: celíacos, diabéticos, veganos... Incluye una línea de sopas y cremas, untables, snacks, postres,
y purés y ensaladas de fruta, todo ello elaborado con materia prima 100% vegetal.

Para lanzar este proyecto Anecoop creó a mediados del año pasado la sociedad Janus Fruit S. L., en la que también participa su cooperativa socia Rural San Vicente Ferrer de Benaguasil, en cuyas instalaciones se encuentra la línea de producción de esta categoría. 

Rafa Villegas