Ramiro Arnedo cubre los doce meses de cultivo con sus romanas y Little Gem

Desde las más de diez hectáreas de la finca experimental La Aparecida de Ramiro Arnedo, en Murcia, la compañía creada hace tres cuartos de siglo desarrolla distintos ensayos demostrativos y de investigación para continuar innovando en su gama de cultivos de hoja y brassicas.

Allí realizan continuos procesos de investigación y selección para terminar aportando al mercado las variedades que mejor respondan a todas las exigencias del sector.

En el cultivo de lechugas, Ramiro Arnedo es una empresa especialmente fuerte en la gama de romanas y Little Gem con cuyas variedades pueden ofrecer al productor propuestas para cultivar los doce meses del año. Aún así, la casa de semillas trabaja también ampliamente en variedades de lechuga iceberg, trocadero o en vistosas opciones de especialidades- IV gama y babyleaf. Se trata, en definitiva, de variedades muy competitivas y productivas con las que la casa de semillas se está ganando la confianza de productores, comercializadoras, transformadoras y consumidores a base de investigación e innovación.

Romanas

Las variedades de lechuga romana que ofrece Ramiro Arnedo cumplen con la exigencia de versatilidad que les piden sus clientes. Por ello, ofrecen lechugas que son idóneas tanto para exportación como para mercado nacional. Una de las lechugas más conocidas de la empresa es Monterreal, esta romana es la primera que lanzó la casa de semillas al mercado con el objetivo de responder a las necesidades nacionales e internacionales a la misma vez. Lorenzo Castillo, mejorador de lechuga de Ramiro Arnedo explicó en declaraciones a FHALMERIA que "su fecha principal de cultivo es el otoño y el gran punto fuerte de esta variedad es la estabilidad que tiene ante condiciones adversas de climatología, por lo que funciona tanto con calor como con frío. Además, presenta una hoja crujiente y buen aguante tras la recolección".

Muy similar a Monterreal es la variedad AR 29387 que, con un par de años en el mercado, presenta un porte algo más reducido. "Es una lechuga para trasplantes de otoño temprano y gana, con respecto a Monterreal, en resistencia a bremia pero responde con más dificultad al temperaturas frías, al presentar algo de menos tamaño, y se adapta muy bien a marcos estrechos", indicó el especialista.

Otra propuesta de la casa es Panticosa, una lechuga romana de invierno con más vigor que Monterreal pero que responde al mismo concepto: "Lechuga de hoja crujiente, más grande, con buen color y para trasplantes de octubre y noviembre", apuntó Castillo.

Navacerrada es una variedad de Ramiro Arnedo que se ha ganado la confianza tanto del mercado nacional como internacional. En esta línea, el mejorador de lechugas explicó que "en exportación se requieren lechugas con base menos ancha, más esterilizadas, y así nació Navacerrrada, una romana de invierno que surgió para exportación pero que, al final, también ha sido muy bien aceptada por el mercado nacional".

En el caso de lechugas romanas para cultivos de verano, desde Ramiro Arnedo proponen la variedad Baqueira para trasplantes a partir de mayo y hasta septiembre; y Astun para trasplantes de abril a agosto. En este mismo segmento se encuentra Formigal, una romana que ha demostrado una alta tolerancia a tipburn, por lo que es una propuesta idónea para trasplantes entre diciembre y abril.

Little Gem

En el caso de lechugas Little Gem, Lorenzo Castillo mencionó propuestas como Dolomiti y Marmolada para cultivos de otoño, invierno y primavera (la segunda especialmente para inviernos con temperaturas suaves).

A estas se suma Cerler, una de las variedades estrellas de la casa que es ideal también para otoño, invierno y primavera. Presenta hoja de color verde oscuro y con brillo, ligeramente abullonada y de textura crujiente; además es una variedad de roseta alta, compacta, que abraza al cogollo y que se mantiene cerrada. Destaca por su precocidad y aguante en campo en postmaduración.

Junto a estas se suman Aspen, para invierno y primavera; Pinilla, para otoño y primavera; y la variedad Garbo, para el verano.

Avance en investigación

Por otro lado, Lorenzo Castillo explicó a FHALMERIA que, en este afán investigador de Ramiro Arnedo, "una de nuestras principales preocupaciones es conocer qué variedad se adapta más agronómicamente a la fecha de cultivo y que a la vez sea muy elástica y que valga para distintas zonas. También, por supuesto, trabajamos en resistencias y especialmente en el caso de la bremia; siempre teniendo en cuenta que el cliente tiende a demandar productos con residuo cero".

Además, las circunstancias climatológicas están llevando a la casa de semillas a buscar también alternativas a la falta de agua y a la mala calidad de la misma. "Este año se están dando muchos problemas por el tipburn", apuntó Lorenzo Castillo, en la medida que resaltó que la empresa es consciente de esta nueva situación e investiga para responder a ella.

Almudena Fernández