El calabacín, la berenjena y el California amarillo protagonizan los principales descensos de cotización en la última semana

El calabacín, el pimiento California amarillo y la berenjena han sido los productos hortícolas que han salido más perjudicados en las cotizaciones de la última semana. De acuerdo a los precios registrados, entre el viernes 9 de marzo y el 16, en Agrupaadra SA.

De esta forma, el calabacín habría caído más de un 25% pasando una cotización media de 62 céntimos de euro a 47. La explicación puede deberse al aumento repentino de temperaturas tras unos días de lluvia y registros más suaves, lo que ha despertado la producción de calabacín.

En cuanto a los pimientos California, el amarillo es el que ha registrado un mayor descenso. En concreto, el precio se reduce más de la mitad pasando de una media de 98 céntimos a solo 44. El rojo se mantiene en cifras muy similares y con una media de 80 céntimos pierde solo 6, mientras que el California verde experimenta aumento pasando de 60 céntimos a 81.

Malos resultados para la berenjena

Uno de los casos más estrepitosos es el de la berenjena que, en sus distintas variedades, está alcanzando en los últimos días precios que ni siquiera permiten cubrir los costes de producción. La berenjena rayada, por ejemplo, alcanzó un precio medio el viernes 16 de marzo de solo 14 céntimos, de acuerdo a los datos de Agrupaadra SA. En el caso de la berenjena blanca fue de 98 céntimos, frente a los 1,37 euros que registró el viernes anterior. La berenjena larga, por su parte, no supera los 26 céntimos de media con un último corte de 14 céntimos.

En el caso del pepino, y de acuerdo a los precios registrados en la subasta de Agroejido, los precios han permanecido bastantes estables en la última semana. En el caso del pepino Almería y pepino francés los cortes oscilan entre los 40 céntimos y rozan la mitad de euro, en ambos casos. Distinto es el caso del pepino corto que, también según los datos de esta comercializadora, las cotizaciones han descendido pasando de una media de 75 céntimos a los 51 que registró el jueves 15.

Buena semana para el tomate

El tomate ha sido un producto que ha experimentado buenas cotizaciones en la última semana. De acuerdo a los precios de CASI, ha sido el cherry rama el que mejor precios ha logrado con una media, el viernes 16 de marzo, de 2,15 euros frente al 1,75 euros de hace una semana. En el caso de los tomates larga vida, los cortes han oscilado entre los 44 céntimos y los 74, frente a una media de 69 céntimos el viernes 9 de marzo.

Por lo que se refiere al tomate en rama, ha experimentado un primer corte de 82 céntimos y un último de 0, con una media de 79 céntimos, frente a la media de 69 céntimos de hace una semana.

fhalmería