La lechuga Sanck es la primera lechuga especialmente apta para su uso como base o soporte de distintos preparados (guacamole, toppings, cebiches). La base genética de esta nueva lechuga le aporta una serie de características únicas, como su textura crunchy y sabrosa que soporta todo tipo de toppings en su exclusiva forma de cuchara.
Como novedad en esta edición se presentó el primer Wrap 100% de lechuga, una solución de gran valor para el consumo "on the go". Existen cuatro wraps con diferentes ensaladas: atún, pollo, humus de remolacha y queso.
Las empresas que desarrollan la marca realizaron una importante promoción en la feria con la elaboración de diferentes degustaciones donde participaron la bloguera Verónica Sánchez (#OhMamyBlue) y el cantante Xuxo Jones. Con el hashtag #eatthespoon los visitantes profesionales conocieron la cuchara más sabrosa.