Las subastas registran un ascenso generalizado de los precios de todas las hortalizas a excepción del pimiento

Las pizarras de precios de las principales subastas hortofrutícolas almerienses registraron un incremento de precios entre los días 2 y 9 de noviembre con una excepción, el pimiento, que bajó de cotización.

Los sietes días que van del 2 al 9 de noviembre han sido, en general, buenos para los agricultores almerienses en cuanto a precios. Los tres tipos de pepino más extendidos, sin ir más lejos, han mejorado sus ya aceptables precios del día 2. En concreto, el pepino Almería pasó de venderse en Agroejido El Ejido entre 11 y 89 céntimos el primer viernes del mes a hacerlo entre 0,87 y 1,21 euros por kilogramo, el día 9. El ascenso también fue importante en el caso del pepino francés, que registró un único corto el viernes 9 de 1,62 euros el kilo, muy superior a la horquilla 53-95 céntimos de siete días antes. El corto también mejoró su cotización al pasar, en el mismo período comparativo, de cotizar entre 0,90 y 1,08 euros a hacerlo a un único corte de 1,62 euros.

En el caso del calabacín, esta hortaliza mantuvo el mismo precio y se quedó el día 9 en un rango entre 1 y 1,66 euros por kilogramos. El gordo, por el contrario, sí perdió valor, pasando de venderse entre 0,45 y 1,49 euros el kilo, el día 2 de noviembre, a hacerlo entre 70 y 92 céntimos de euro cada kilo.

Mejores resultados que el calabacín cosechó la berenjena larga, el tipo más extendido. En este caso concreto, los agricultores pasaron de percibir entre 25 y 52 céntimos el kilo, el día 2, a venderla siete días después entre 0,40 y 1,05 euros por kilo.

Los peores resultados, sin ser precios muy negativos, los registraron los pimientos. En el caso de los morrones, el verde pasó de venderse, en las mismas fechas comparadas, de 0,81 a 1 euros por kilo, el día 2, a cotizar entre 48 y 78 céntimos, el día 9. El rojo sí logró mejorar su cotización, pasando de venderse entre 1,10 y 1,39 euros por kilo a hacerlo entre 1,15 y 1,40, sin duda un buen precio.

Los California, por el contrario, perdieron valor todos entre el 2 y el 9 de noviembre. El verde, por ejemplo, que llegó a alcanzar el euro el día 2 cotizaba el 9 solo entre 50 y 62 céntimos, mientras que el rojo, que superaba el euro de primer corte siete días antes se quedaba con unas cotizaciones entre 70 y 97 céntimos de euro el kilo. El amarillo también perdió valor al pasar de venderse entre 0,82 y 1 euro el kilo a hacerlo entre 70 y 92 céntimos.

Finalmente, los tomates sí mejoraron sus cotizaciones en prácticamente todos sus tipos. Tomando como referencia, en este producto, las pizarras de CASI, el larga vida se vencía el día 9 entre 58 y 80 céntimos de euro el kilo, una cotización muy superior al día 2, cuando lo hacía entre 38 y 53 céntimos.

En el caso del tomate Raf, el día 2 se vendió todo a un solo corte de un euro, mientras que el día 8 -el 9 no apareció en la pizarra- cotizó entre 0,90 euros y 5,25 euros.

Otro tomate para ensalada, el Daniela, también incrementó su valor al pasar de venderse entre 12 y 52 céntimos de euro, el día 2, a cotizar entre 25 y 88 céntimos siete días más tarde.

El tomate rama de calibre M también siguió esa tendencia ascendente y se vendió el día 9 entre 58 y 82 céntimos de euro por kilogramo, un intervalo muy superior al del día 2, cuando lo hizo entre 33 y 57.

En el caso del pera, este tomate superó el euro por kilo, hasta 1,17 de primer corte el día 9, cuando siete días antes no pasaba de los 89 céntimos.

En definitiva, se ha tratado de una buena semana en cuanto a precios se refiere. Las temperaturas más bajas de lo habitual para la época del año ayudaron, sin duda, a controlar la producción.

Rafa Villegas