Sin embargo, a día de hoy, con la incorporación de métodos de control, estos y otros problemas están desapareciendo y el trabajo del agricultor es cada vez más exacto gracias a la aparición de metodologías como la de Wise que, además de asegurar una planta sana gracias a la realización de los riegos adecuados, también da la posibilidad al productor de ahorrar dinero. Esta metodología está ligada a varios aspectos. El primero es que, si los tiempos dedicados a regar son los adecuados, no desperdicia agua y fertilizantes, lo que genera un ahorro económico importante, a la vez que permite que la planta trabaje sin estrés. Como consecuencia, esto lleva a evitar encharcamientos que generan enfermedades, es decir, el agricultor también ahorra en fitosanitarios, puesto que una planta sana, no necesita ser tratada con este tipo de insumos. Y, finalmente, cuando el rendimiento de la planta es el idóneo, la calidad del fruto es excelente, por lo que el productor está ganando en número de kilos de primera, lo que significa mayor ingreso. En base a la distribución de gastos en un cultivo hortofrutícola, según el informe de la Fundación Cajamar para la campaña 2016/17 y las mejoras conseguidas por varios agricultores usuarios de la metodología de Wise, se estima que el beneficio neto ronda alrededor de 4.000-4.500 euros/ha/año.
Y es que, en el caso del coste del agua, el precio habitual es de 1.636 euros por hectárea, un aspecto que se puede llegar a reducir hasta un 40 por ciento gracias al modelo existente. Lo mismo ocurre con los fertilizantes, cuyo precio por hectárea es de 3.689 euros, valor que con la metodología de Wise se puede ver reducido un 30 por ciento, al igual que los fertilizantes, cuyo coste llegó a ser, en la campaña 2016/2017 de 3.130 euros por hectárea. El gasto en energía, por su parte, podría ser un 15 por ciento más barato con el modelo existente. Con todo ello, la suma supondría 2.889 euros de ahorro para el agricultor, más el incremento de frutos de primera calidad, que sumarían un beneficio de 1.362 euros (un 5%), por lo que el beneficio esperado anual por hectárea de un productor que trabaje con la metodología de Wise sería, en esta ocasión, de 4.250 euros.

Elena Sánchez