Las bajas temperaturas están ayudando a regular las producciones hortícolas en la provincia de Almería, lo que se está traduciendo en más precio o cuanto menos cotizaciones estables de los principales cultivos.

El pepino, por ejemplo, que registró una tremenda crisis de precios en el mes de diciembre, se mantiene ya a precios mucho más aceptables cotizando, por ejemplo, entre 54 y 71 céntimos de euro el kilo el pasado lunes, día 21 de enero, en la subasta de Agroejido El Ejido. Lo mismo ocurrió con los tipos francés y corto que cotizaron el mismo día entre 82 y 87 céntimos de euro por kilogramo y entre 79 y 87, respectivamente.

Elevados se mantienen, por otra parte, los precios tanto de calabacines como de berenjenas, dos productos que, sobre todo el primero, se ven muy afectados en cuanto a producción con bajas temperaturas. Así, en concreto, el calabacín de calibre más mediano se vendió en Agroejido el lunes 21 entre 1,45 y 1,98 euros el kilo, mientras que el gordo no bajó de 1,10 euros, con un primer corte de 1,78 euros por kilogramo.

En el caso de las berenjenas, las largas registraron el lunes 21 en Agroejido El Ejido un único corte de 1,77 euros, mientras que las largas cotizaron entre 2,18 y 2,34 euros, precios muy positivos.

En cuanto a los pimientos, en este caso los precios no están siendo tan elevados. El italiano rojo, por ejemplo, se vendió el mismo día en Agroejido El Ejido a un único precio de 39 céntimos de euro el kilo. El morrón verde lo hizo a 55 céntimos, mientras que el morrón rojo osciló entre 53 y 115 céntimos de euro por kilogramo. En el caso de los California, el amarillo se vendió entre 0,84 y 1,10 euros el kilo; el rojo lo hizo entre 74 y 90 céntimos y, finalmente, el verde se vendió a un único corte de 40 céntimos de euro por kilo.

Respecto a los tomates, CASI vendió en la jornada del martes 22 de enero el larga vida de calibre M entre 0,84 y 1,22 euros por kilo. El Raf, por su parte, cotizó a un único corte en la misma cooperativa de 6,80 euros por kilo, mientras que el Daniela osciló entre 35 y 95 céntimos, el rama M lo hizo entre 1,18 y 1,54 euros y, finalmente, el tomate pera se vendió más caro que una semana atrás, cotizando entre 99 y 134 céntimos de euro el kilo.

Rafa Villegas