Semana bastante regular para las hortalizas de la provincia almeriense, ya que en estos últimos siete días han descendido, en su mayoría, de precio, protagonizando un inicio de mes complicado. 

En el caso del pepino, el que mayor caída ha sufrido ha sido el tipo Almería, que ha pasado de los 0,61 euros en la pizarra de La Unión del viernes 25 de enero, a los 0,44 euros registrados en la misma subasta este viernes 1 de febrero. El francés baja hasta los 0,82 euros de media y el corto hasta los 0,78 euros el kilo. 

Mal momento también para el calabacín, cuyos precios sí que han descendido de manera considerable estos últimos siete días. De hecho, el tipo gordo ha caído a la mitad de lo que cotizó el pasado viernes 25 de enero y se queda en 0,64 euros de media el kilo. El tipo fino está algo mejor, ya que supera el euro, al igual que el calabacín blanco. 

La berenjena tampoco ha contado con una buena semana. Según los datos obtenidos de la pizarra de La Unión, la larga ha pasado de los 1,35 euros el kilo del viernes día 25 de enero, a los 0,69 euros de media a los que ha cerrado la pizarra de este primero de febrero. Por su parte, la rayada también ha sufrido una caída y ha pasado de los 1,53 euros a los 0,90 euros el kilo de media. 

Aunque también ha bajado su valor, pero el tomate ha sido uno de los productos que menos ha notado ese descenso. En el caso del pera, ha cerrado la pizarra de La Unión de este 1 de febrero a 0,81 euros de media, mientras que el viernes anterior lo hizo a 0,84 euros. Por su parte, el tomate ramo sí que ha tenido una mayor bajada, ya que ha pasado de los 1,30 euros el kilo de la semana anterior, a los 0,88 euros de media de este día 1 de febrero. 

Los pimientos son los que, junto a alguna judía, arrojan algunos datos positivos en este inicio de mes. Los italianos, en sus dos colores, han subido de cotización este viernes, hasta los 0,88 euros de media, del rojo, y los 1,27 euros el kilo de media del verde. También ha mejorado su valor el lamuto rojo, que ha cerrado la pizarra de La Unión de este viernes 1 de febrero rozando los 1,30 euros el kilo, al igual que los California amarillo y rojo, que también repuntan esta semana. El primero ha tenido un precio de 1,37 euros de media, mientras que el segundo ha acabado con una cotización media de 1,32 euros el kilo. Por su parte, los que caen de valor son el lamuyo amarillo (1,37 euros), el lamuyo verde (0,69 euros) y el California verde (0,65 euros de media). 

Finalmente, en lo que respecta a la judía, esta tiene cotizaciones dispares. La que mejor situación ha presentado este viernes día 1 de febrero en la pizarra de La Unión ha sido la helda, que ha contado con un precio medio de 5,38 euros, 0,61 euros más que el viernes anterior. Sin embargo, bajan de valor tanto la perona larga (hasta los 3,70 euros) como la stryke (hasta los 2,76 euros el kilo de media). 

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