- Fruit Logistica abre sus puertas un año más, ¿aumenta o disminuye la participación almeriense en esta edición?
- Fruit Logistica, la feria líder del sector internacional hortofrutícola dará la bienvenida el día 6 de febrero a más de 3.000 expositores de 80 países que presentan toda la gama de productos y servicios de toda la cadena de valor. Para poder dar cabida a la creciente demanda de espacio por las empresas dedicadas a la industria auxiliar hemos habilitado el pabellón 9 como superficie expositiva. En este pabellón dispondremos también de un nuevo
acceso a la feria para los visitantes profesionales proporcionando un mejor y más cómodo flujo. Estamos encantados de volver a contar con unas 24 empresas expositoras almerienses y un altísimo número de visitantes profesionales de la región.

Una gran novedad de Fruit Logistica 2019 va a ser el Start-up Day, ¿en qué va a consistir concretamente?
El viernes 8 de febrero presentamos por primera vez el Start-Up Day, bajo el lema ‘Disrupción en la Agricultura' donde 20 empresas presentarán sus innovadores proyectos que van a enriquecer al sector hortofrutícola. Además de visitar a las empresas el visitante profesional tendrá la posibilidad de asistir a un programa de ponencias donde se expondrán los diferentes proyectos, tecnologías y visiones para el futuro. Sin duda, es una de las novedades que más interés está despertando y que esperamos sea un gran éxito.

-¿Qué otras novedades ofrece la feria este año?
Además del Start-up Day, en el Fruity Friday tendrá lugar por primera vez el evento ‘Global Women´s Network', un espacio único de networking entre las mujeres del sector. Para facilitar además el contacto entre las empresas que buscan nuevos profesionales y candidatos hemos implantado el Career Network. Para lograr que Fruit Logistica sea mucho más que un negocio y se consolide como plataforma de conocimiento, hemos intensificado el número de presentaciones tratando tanto temas de gran actualidad como visiones futuristas que revolucionarán el sector.

- Fruit Logistica supera cada año el número de expositores y visitantes, ¿qué expectativas tienen al respecto este año?

- ¡Nuestra misión es reunir a los principales actores de la industria mundial de la fruta y hortaliza fresca, proporcionarles los mejores conocimientos, innovaciones y redes y permitirles hacer el mejor negocio! El aumento del número de visitantes profesionales, de expositores y el crecimiento constante de la superficie de exposición lo subrayan de forma impresionante. De los más de 3.000 expositores, unos 400 proceden de España, lo que supone más del 13% y un ligero crecimiento respecto al año anterior. En cuanto a visitante esperamos alrededor de 75.000 visitantes profesionales.

- ¿Tiene techo la feria?
La innovación impulsa el crecimiento y la industria de la fruta fresca crece con él. El carácter innovador se hace muy visible también en Fruit Logistica a través de sus numerosos eventos como son: Future-Lab, premio FLIA a la innovación, Start-Up Day, Spotlight y Tech-Stage. El sector hortofrutícola seguirá creciendo en los próximos años para poder abastecer a un mercado cada vez mayor y más global, y como plataforma de contacto por excelencia del sector, Fruit Logistica crecerá con él. 

Rafa Villegas