AXIA Semillas desarrolla un envase sin plásticos y reciclable para su pimiento ETNA Healthy

Para el pimiento italiano ETNA Healthy la empresa de mejora genética vegetal AXIA Semillas ha diseñado un nuevo formato de envase sin plásticos en consonancia con las nuevas demandas del consumidor, un envase basado en el uso de cono de cartón reciclado que soportará dos unidades de pimiento

En Axia Semillas se hacen eco de estudios realizados por varias universidades de Estados Unidos donde se revela que desde el comienzo de la producción a gran escala de plástico a principios de los años 50, se han generado más de 8.300 millones de toneladas métricas de este material, habiendo sido reciclado tan solo el 9%.

Por esa razón, la empresa de semillas considera de gran importancia contribuir a la sociedad con el trabajo y creatividad necesaria para que el tipo de envase que envuelve su producto sea sostenible y lo menos contaminante posible.

Un pimiento saludable

Axia semillas cuenta con una gran cartera de productos, uno de ellos, ETNA Healthy, es un pimiento tipo italiano dulce para recolecciones en verde y en rojo. La planta presenta un vigor medio y se caracteriza por un buen cuaje a lo largo de todo el ciclo de cultivo con una alta producción. Es una variedad con altos rendimientos gracias a su paquete de resistencias (Tm3, TSWV). Estas cualidades permiten un manejo más fácil tanto en cultivo convencional como en ecológico. Los frutos tienen una pared gruesa, lo que les otorga una alta consistencia y calidad poscosecha excepcional, tanto para el mercado nacional como de exportación.

Valor nutricional

Además, ETNA Healthy contiene más del doble de beta-carotenos, en comparación con un pimiento estándar, también un alto contenido en polifenoles, ambos antioxidantes naturales imprescindibles en una alimentación saludable.

Cuenta con un excelente sabor con un dulzor de 9 grados Brix de media. Este conjunto de características nutricionales permite obtener un valor añadido al producto para su comercialización, destacando su funcionalidad nutricional.

Axia Semillas presenta esta variedad como su apuesta por "un estilo de cultivo diferente", que puede satisfacer a todas las partes de la cadena alimentaria: al productor, por su elevado rendimiento y producción, al comercializador por la excepcional calidad poscosecha, al supermercado, por su valor añadido y al consumidor final, por su excelente sabor y alto valor nutricional.

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