Agroiris resuelve la demanda del consumidor europeo con una nueva línea de productos ‘residuo cero’

La empresa almeriense Agroiris cuenta con alrededor de 700 agricultores socios que cultivan unas 1.400 hectáreas en la comarca de Poniente y que permiten producir hasta 190 millones de kilos de frutas y hortalizas al año. En los próximos meses, la cooperativa se centrará en cultivos propios de la primavera, donde las frutas ganan terreno a las hortalizas. Agroiris cuenta, además, en la campaña 2018/19 con un nuevo reto: lanzar una línea de productos ‘residuo cero’.

No en vano, la empresa ejidense se esfuerza por adaptarse a la demanda de los clientes nacionales y extranjeros y, en definitiva, satisfacer lo que piden los mercados. Así, en Agroiris no han dudado en subirse al carro de la tendencia de consumo por productos cada vez más limpios y, tal y como ha destacado el director general de la empresa, Javier Díaz, se han lanzado al "desarrollo de una línea de productos en la que se va a garantizar residuo cero. Seremos muy estrictos con los plazos de seguridad para asegurarnos de que al consumidor le llega el cultivo sin ningún residuo. Creemos que puede haber un mercado interesante en esta línea pionera".

Esta autoexigencia de lanzar productos ‘residuo cero' viene, no solo a poner de manifiesto una tendencia natural que ya se viene produciendo en la agricultura almeriense, sino también a responder a la demanda de unos consumidores cada vez más preocupados por una dieta saludable que incluya platos con verduras y frutas cultivadas de la manera más limpia.

En declaraciones a FHALMERÍA, Díaz aseguró que Agroiris también dará sus primeros pasos en esta campaña con cultivos de pimiento, calabacín y pepino de cultivo ecológico.

En primavera

Según explicó el director de Agroiris, aunque la empresa trata de diversificar y ofrecer cuantos más productos mejor, lo cierto es que en la campaña de primavera, la sandía y el melón son el principal género comercializado. En concreto, cada año, comercializan alrededor de 30 millones de kilos de sandía y unos 20 millones de kilos de melón.

En cualquier caso, desde Agroiris son especialistas en trabajar con productos Premium a través de cultivos que son requeridos por clientes más exigentes o bien por público muy específico. Así, tras el éxito de la compañía hace unos años con los sweet bite de Tribelli, en Agroiris han continuado ampliando su gama con propuestas tales como "Tribelli largo o el pimiento cónico Sweet Palermo®" con los que tan buenos resultados están obteniendo.

Al pimiento dulce, se suma el picante u otras hortalizas para mercados específicos como el pimiento blanco. Los cultivos más tradicionales como el pimiento California, pepino, berenjena o calabacín conforman, sin duda, el grueso del producto comercializado esta decana empresa del campo almeriense. Según manifestó Javier Díaz, la empresa no cesa en poner en el mercado productos "con buen sabor pero que también cubran otras exigencias específicas de tamaño o color".

Europa es el mercado donde Agroiris tiene su mayor nicho: Alemania, Francia o Inglaterra son los principales mercados; unidos, como no, a España. Aun así, los consumidores de Estados Unidos, Canadá o Dubái también han tenido la oportunidad de degustar las hortalizas almerienses exportadas desde los almacenes de Agroiris, empresa plenamente afianzada en el sector y comprometida con los agricultores, distribuidores y grandes superficies.

Almudena Fernández