Este hecho no podría ser real sin el trabajo y la continua investigación de casas de semillas como Rijk Zwaan, que no cesan en su empeño de poner en bandeja un amplio catálogo de variedades con las que el agricultor pueda completar su ciclo de cultivo con los mejores resultados.
En este sentido, dentro de la oferta de tomate para primavera, Rijk Zwaan cuenta con dos materiales que están dando muy buena respuesta en invernadero. Se trata, por un lado, del tomate beef cuello blanco Alvalade RZ y del tomate rama Ramytom RZ. El primero es una variedad que se puede recolectar tanto en rojo como en pintón, de calibre G-GG, que destaca por el buen color y brillo del fruto. Su planta es compacta y muy productiva. Alvalade RZ está recomendada para trasplantes de primavera, con posibilidad de primavera temprana (finales de noviembre-diciembre) para recolecciones de marzo. Además, esta variedad cuenta con un completo paquete de resistencias entre las que se encuentra la resistencia a Fulvia, spotted y a cuchara.
Por otro lado, Ramytom RZ destaca por ser una variedad de tomate rama muy productiva, precoz, de planta compacta y larga vida comercial. Su calibre es el adecuado para la comercialización y cuenta con resistencia al rajado.

Otoño-invierno
Para completar el ciclo y que Almería cuente con oferta de tomate durante todo el año, la multinacional de semillas Rijk Zwaan pone a disposición del productor un más que completo catálogo de variedades en diferentes tipologías.
Caboverde RZ es un tomate beef cuello verde, que se puede hacer en un ciclo largo manteniendo su calibre y calidad en invierno.
Ramybelle RZ es una variedad de ramo de calibre M-MM, que goza de una buena calidad de fruta, buen color y brillo y un buen nivel de grados brix. Uno de los aspectos destacados de este material es su resistencia a oídio, así como también tiene la posibilidad de recolectar tanto en rama como en suelto.
Atakama RZ es un pera de calibre M que tiene un buen comportamiento en ciclos largos, ya que cuaja muy bien en invierno. Esta variedad de Rijk Zwaan se caracteriza por su buen sabor, color y larga vida comercial, manteniendo calibre y forma durante los meses de invierno. Su fecha de trasplante recomendada es de agosto en adelante.
Dentro del segmento de tomate cherry, sin duda, Mandello RZ es una gran referencia en este sector por ser una variedad vigorosa, rústica y productiva, que también se diferencia de otras homólogas por su excelente sabor. Mandello RZ no tiene tendencia al rajado y es apta tanto para ciclos largos de otoño-invierno como para ciclos de primavera.
Finalmente, Rijk Zwaan hace especial mención a sus dos últimas incorporaciones al portfolio de tomate. Se trata del 74-340 RZ, tomate de calibre M-G uniforme, con gran calidad de piel y buena firmeza y color. Se trata de un material que permite cogerlo para exportación o para subasta con más intensidad de color. Por otro lado, se encuentra el 74-342 RZ, una variedad que destaca por su color rojo intenso, así como por su calibre G-GG y fruta de forma más achatada. Además, se caracteriza por su larga vida comercial, por lo que es un buen material para exportación.

Portainjertos
Contar con un buen portainjerto, cuando la variedad requiere ser injertada en invernadero, es muy importante para obtener el mejor rendimiento de la planta. En este sentido, desde Rijk Zwaan hacen especial hincapié en dos ‘portas'. Emperador RZ, "un material que aporta estabilidad y calidad de fruto durante todo el ciclo, así como un vigor alto", indica Manuel Hernández, especialista de tomate de Rijk Zwaan. Por otro lado, el Hernández también destaca Embajador RZ, "un portainjerto de porte medio con resistencia a fusarium 3 y un buen nivel de resistencia a nematodos. Está indicado, principalmente, para tipologías de tomate de gran calibre, como los beef, y formatos pequeños, como los cherries".

 

 

Elena Sánchez