En los últimos años, hay dos aspectos característicos que prevalecen por encima de otros a la hora tanto de la producción como de la comercialización de una sandía: el calibre y el dulzor. Sin duda, las últimas novedades en esta fruta están dejando claro que gozan de una excelente calidad y sabor, lo que ha permitido que la sandía haya vuelto a ser parte más que importante de la campaña de un agricultor. Por este motivo, las empresas continúan trabajando para ofrecer las mejores soluciones al mercado y cumplir con estos requisitos indispensables. Prueba de ello es la multinacional de semillas holandesa Rijk Zwaan, que ofrece un catálogo de variedades de sandía, tanto negra como rayada sin semillas, cuyos resultados en campo y ante el consumidor están siendo muy buenos. Una de las variedades a destacar es Kidman RZ, una sandía rayada sin semillas, que está en su primer año comercial, y que destaca por el color verde claro de las sandías tradicionales y de carne roja muy firme con un alto nivel de azúcar, ya que llega a coger los 14 grados brix en plantaciones al aire libre. Kidman RZ está recomendada para trasplantes del 15 de febrero en adelante, en invernadero, y al aire libre en cualquier fecha. Esta variedad, además, se caracteriza por su alta productividad, cuaje uniforme y buena cobertura foliar. Sus frutos son ovalados, de unos 5-6 kilos en plantaciones tempranas y de unos 6-7 kilos en cultivos tardíos al aire libre.
Dentro del segmento de la sandía negra sin semillas cabe destacar Amaltea RZ (62-517 RZ), una variedad, que todavía no es comercial, recomendada para plantaciones tardías en invernadero, medias en Murcia y tempranas en La Mancha. Se trata de un material bastante precoz, con buen calibre para el mercado nacional, muy buen color de fruta y excelente sabor.
Finalmente, desde Rijk Zwaan hacen especial mención a la variedad 62-356 RZ, una sandía que aún es precomercial y que actúa de puente, en tamaño, entre
Gatinho RZ y Tigrinho RZ, ambas de calibre mini. Las tres variedades presentan doble aptitud como polinizador y un cuaje excelente, lo que propicia un producto final muy uniforme y una excelente calidad. Además, cabe destacar que Gatinho RZ tiene un peso medio de 2-3 kilos y está indicada para el segmento tardío, mientras que
Tigrinho RZ tiene un peso de entre 3 y 4 kilos y está recomendada para ciclos tempranos de Almería, Murcia y Castilla-La Mancha.

Elena Sánchez