El tomate pera es uno de los principales tipos comercializados en las últimas campañas agrícolas de la provincia de Almería. De hecho, en el ejercicio 2017/2018, si se habla de volumen, el 30 por ciento de la distribución de tomate almeriense correspondió al pera, por delante de otras tipologías como el rama o el cherry. Por ello, resulta más que importante seguir apostando por variedades que aporten esos factores tan demandados en los mercados y que, a día de hoy, están permitiendo conseguir datos más que positivos.
En esta línea continúa haciendo un arduo trabajo la multinacional de semillas Rijk Zwaan, que en los últimos meses ha incorporado una nueva variedad a su portfolio de tomate pera. Se trata de Atakama RZ, un pera de calibre M recomendado para trasplantes de agosto en adelante, que tiene buen comportamiento en ciclos largos, ya que cuaja muy bien en invierno. Además, este material se caracteriza por su buen sabor, color y larga vida comercial, manteniendo calibre y forma durante los meses de invierno.
Dentro de la tipología de tomate pera, Rijk Zwaan también hace especial mención a dos materiales. En primer lugar destaca Montaner RZ, variedad muy productiva, que ofrece frutos de calibre grande (150 g.) con forma alargada y buena firmeza. Desde la casa de semillas recomiendan Montaner RZ para ciclos de primavera (invernadero), verano (malla o calle) y mercados locales.
Por otro lado, cabe destacar Yukatan RZ, un tomate pera con buen comportamiento en ciclos cortos de otoño y primavera, destacando sus excelentes cuajes con calor. Asimismo, otro de los aspectos más característicos de Yukatan RZ es que goza de una alta producción ofreciendo frutos de buen calibre.

E. Sánchez