Anecoop elige Fruit Attraction como vitrina de sus líneas Bio, ‘Residuo 0’ y formatos de consumo fácil

El Grupo Anecoop acude este año a Madrid con más sabor almeriense que nunca, sumando a los productos en fresco una novedad de Hortamar de ‘Bouquet para preparar’ para el mercado francés.

El Grupo Anecoop sorprendió muy positivamente en la pasada edición de Fruit Logistica con un espacio expositor de grandes dimensiones en el Pabellón 5 con varias zonas claramente diferenciadas. En la presente edición, la cooperativa de segundo grado repite estrategia.

En concreto, Anecoop ha dividido su stand, que es el 5E01/02, en una zona destinada a la producción ecológica -con represetnación de Solagora y de la oferta con su marca Bouquet Bio-, otra para su gama de frutas y hortalizas frescas, tanto de producción convencional como ‘Residuo 0', así como una tercera en la que expondrá sus propuestas de Express Slow Food. Estas últimas están todas elaboradas con productos hortofrutícolas frescos, de la mano de Janus Fruit, una de las empresas del Grupo, y de su marca ‘¿Y si? De Bouquet'.

En el apartado del Express Slow Food, Anecoop presenta en esta edición de Fruit Attraction una gran novedad. Se trata de su bebida probiótica de té fermentado Kim Kombucha, además de la ampliación de su deliciosa gama de hamburguesas vegetales, elaboradas todas ellas sin harinas refinadas y sin gluten.

Hortamar

Anecoop también dispone este año de un espacio refrigerado adicional para mostrar su línea de bandejas con vegetales frescos listos para su cocinado. Se trata de ‘Bouquet para preparar', una línea en la que van a presentar importantes novedades de la mano de la cooperativa almeriense Hortamar. El producto de la comercializadora de la provincia de Almería se destina íntegro al mercado francés, en este caso bajo la marca ‘Bouquet à cuisiner'.

Se trata de una serie de referencias especializadas en producto almeriense, como el tomate, pepino, pimiento, berenjena o calabacín con los que, al igual que en el caso de la línea que ya presentó en la pasada edición de la feria, se pueden preparar recetas saludables como cremas, sopas, platos vegetales, ensaladas o smoothies de manera fácil. Y es que, como cabe recordar, cada pack incluye una receta y los ingredientes justos para cocinarla. Para Anecoop, como viene demostrando año tras año, Fruit Attraction es una cita obligatoria en el calendario, ya que, como explicaron desde el Grupo, "no solo se trata de un punto de encuentro con la distribución mundial de frutas y hortalizas, también es un referente como foro de debate e información sobre temas especializados, así como de tendencias e innovación.

Rafa Villegas