El pimiento empieza el año subiendo su cotización en todas sus tipologías

El inicio de 2020 ha traído buenas noticias, en líneas generales, a las pizarras agrícolas de la provincia de Almería y los principales productos hortícolas de cultivo intensivo han mejorado su cotización tras unos meses de precios muy bajos.

En concreto, el pimiento, uno de los cultivos esenciales del campo almeriense, ha mejorado su cotización en la última semana en todas sus tipologías, de acuerdo a la pizarra de Agroponiente. Es el lamuyo el que mejor comportamiento ha tenido. Así, ha cerrado este viernes con un precio medio de 1,17 euros en verde y 1,09 en rojo, ganando unos céntimos en relación al viernes anterior. El pimiento italiano verde es otro de los productos que ha iniciado este 2020 con buen pie y cerró este viernes con una media de 1,46 euros por kilo al agricultor, frente al 1,17 del día 27 de diciembre. En cuando a los California, sube en todos sus colores siendo el verde y el amarillo los de mejor precio con 84 y 85 céntimos por kilo, respectivamente, frente a los 79 que alcanza el rojo.

Otro de los productos con mayor producción en Almería, el tomate, ha tenido una semana más irregular y solo el tomate pera ha mejorado su precio en la pizarra de Agroponiente. Así, este viernes se queda en una media de 66 céntimos por kilo de media, frente a los 64 que se pagaban el viernes 27 de diciembre. El resto de las tipologías, como tomate Daniela o ramo rondan una media de 70-75 céntimos por kilo, frente a los 80 que alcanzaban hace siete días.

Calabacín y berenjena remontan
Tras un fin de año bastante malo en cotizaciones, el calabacín y la berenjena han iniciado el año recuperando precio; en ambos caso, con creces. El calabacín fino cerró este viernes con una media de 98 céntimos por kilo, mientras que el gordo lo hizo con 93 céntimos, frente a los 52 y 46 céntimos, respectivamente, de hace una semana. Un auténtico subidón es el protagonizado por la berenjena: la larga pasa de 38 céntimos a 81; y la rayada de 66 a 91, según Agroponiente.

Finalmente, el pepino mantiene la cotización en la última semana con el francés a una media de 69 céntimos, el tipo Almería a 52 y, únicamente el tipo español mejora su precio pasando de 66 céntimos de media a los 85 logrados este 3 de enero en la pizarra de Agroponiente.

Por lo que se refiere a las judías, casi todas suben en cotización a excepción de Tabella y Helda, siendo la judía rastra la que más crece hasta posicionarse en los 5 euros por kilo, aún un euro menos que la Stryke que se mantiene en los 6 euros durante toda la última semana.

A. F. V.