Harrison, el tomate pera destinado a exportación con el que HM.CLAUSE está sorprendiendo al mercado y al agricultor

La casa de semillas HM.CLAUSE celebró la semana pasada una jornada con técnicos del sector para mostrarles sus principales variedades en el cultivo de tomate. La cita se celebró en la mañana del viernes 10 de enero con su finca vitrina, ubicada en el barrio almeriense de El Alquián como escenario.

En este espacio los asistentes vieron todas las variedades comerciales de HM.CLAUSE y aquellas que están en lanzadera para nuevas incorporaciones al mercado. Entre todos, destacó Harrison, el tomate pera de esta marca destinado a exportación.

El técnico de desarrollo de tomate, Manuel Porras, subrayó que Harrison "tiene un rojo muy intenso desde el primer momento, un buen cuaje con calor que permite hacer tanto ciclos cortos, en plantaciones de primeros de agosto; como ciclos largos, con plantaciones desde el 20 de agosto en adelante.

Junto a estas características, Harrison ha demostrado ser una variedad que tiene una ventaja en relación a otras variedades similares y que queda en evidencia, como ahora, en pleno invierno. Porras apuntó que "la planta de Harrison es muy vigorosa, de entrenudo corto, muy abierta y eso supone una ventaja en invierno". Añadió que "lo normal es que en esas fechas se pierda calibre, pero Harrison es una variedad que mantiene los porcentajes de calibre M bastantes altos. Eso permite cumplir con los programas de manera satisfactoria y al agricultor le permite mejorar la rentabilidad, lo cual es muy importante ante el panorama actual con presiones de alto coste de mano de obra o cotizaciones irregulares".

Harrison tiene una planta vigorosa bien estructurada y con una disposición de ramo de seis, siete y hasta ocho tomates que proporciona uniformidad en el calibre y posibilidad de hacer incluso recolección en ramo. Desde la casa de semillas insisten en que el rebrote de la primavera mantiene el calibre M en los frutos de Harrison "en un porcentaje muy alto" y, además, no es una variedad s sensible al microcracking.

En post cosecha, además de los ensayos internos de la propia casa de semillas, Harrison se ha sometido a ensayos de otras empresas de la provincia, los más importantes en plataformas comercializadoras . Ello ha supuesto, tal y como explicó Manuel Porras, que hayan enviado muestras a supermercados de varios puntos de Europa para evaluar la post cosecha del fruto de Harrison. "En todos los casos, ha estado en línea o incluso superior a los materiales que ya hay en el mercado", insistió el especialista.

Más propuestas

Junto a Harrison, HM.CLAUSE aprovechó las jornadas para presentar dos novedades en otras tipologías. Por un lado, mostró su nuevo tomate asurcado EXP 44179, una nueva variedad que será comercial este año y que cuenta ya con resistencia al virus de la cuchara, además de presentar un grado más Brix que su referencia (Delizia). Por otro lado, la casa de semillas francesas también tiene buenas perspectivas con un nuevo tomate rosa de su catálogo (EXP 44169). Se trata de otro asurcado que, en los ensayos, se ha mostrado muy productivo y ha demostrado que "funciona muy bien con calor y que da un fruto consistente", señaló Manuel Porras.

Junto a esas tres variedades mencionadas, los técnicos asistentes la cita de HM.CLAUSE vieron otras referencias de la marca. La finca vitrina de El Alquián muestra consolidaciones en el mercado como los cherry redondo Genio, Astuto y Creativo, a los que se ha sumado recientemente Sabio, y que viene a cubrir las necesidades del mercado presentando un calibre más pequeño.

En cherry pera, la referencia de HM.CLAUSE es Dolcetini, con mucha producción, sabor, buen color rojo, calidad de fruto en post cosecha y una planta muy fácil de manejar. "Quizá sea una de las variedades que han permitido que se haga cherry pera en algunas zonas de Almería por sus características todoterreno que la convierten en una apuesta segura tanto para empresas como para agricultor", opinó para FHALMERÍA el técnico de la casa de semillas, Manuel Porras.

En tipología cherry más alargada, la multinacional mostró en su finca vitrina dos números nuevos (EXP 44300 y EXP 44094) que, a nivel de producción, se comportan como variedades consolidadas como Dolcetini.

En el tipo pera, además de la intensa promoción de Harrison, avalada por los resultados en campo, HML.CLAUSE recordó que Cardyna sigue siendo su variedad referente en pera "y una de las variedades que más se ponen en esta tipología", apostillaron.

En el segmento de tomate larga vida, Cervantes, Delibes y Jaracanda llamaron la atención de los asistentes, mientras que en tomate rosa Fenda continúa siendo la variedad más conocida de HM.CLAUSE. En esta línea, la jornada fue el momento idóneo para subrayar las buenas características de Celinda, una de las especialidades de la multinacional, que mantiene el sabor de Fenda con homogeneidad de fruto durante todo el ciclo, presentando calibre G y buen cuaje con calor.

Finalmente, la cita del viernes mostró también las variedades Arano y Kabrera, dos tomates beef con homogeneidad en fruto y buen cierre.

Almudena Fernández

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