Las bajas temperaturas provocan una subida generalizada de los precios de los productos hortofrutícolas almerienses

Cultivo de pepino tipo Almería.

21 de enero de 2020

Después de tres meses de campaña muy negativos en cuanto a precio en prácticamente todos los productos hortofrutícolas que se cultivan bajo plástico en la provincia de Almería, el frío ha conseguido un aumento generalizado de las cotizaciones.

La subida de precios en los últimos días ha sido generalizada, hasta el punto de que el pepino Almería, por ejemplo, cotizó el pasado lunes, día 20 de enero, entre 1,69 y 1,77 euros por kilogramo, cuando apenas una semana antes se vendía entre 0,63 y 1,26 euros. También están vendiéndose a buen precio los pepinos francés y corto, el primero, entre 1,53 y 1,64 euros, y el segundo, entre 1,60 y 1,73 euros por kilo.

El calabacín también ha subido de precio y se vendía el día 20 en Agroejido El Ejido entre 1,30 y 1,85 euros por kilo, mientras que el gordo lo hacía entre 1,10 y 1,74.

La berenjena larga se acerca ya, incluso, a los dos euros, con cotizaciones el día 20 entre 1,80 y 1,87 euros por kilo.

Menos importantes han sido las subidas de precio registradas en los últimos días en pimiento. El italiano verde se ha mantenido estable cotizando entre 90 y 100 céntimos, el día 20, mientras que el rojo registró un único corte de 46 céntimos de euro el kilo, apenas seis céntimos más que el día 14 de enero.

En cuanto a los lamuyos, el verde se vendió el lunes 20 entre 35 y 85 céntimos de euro el kilo, cuando una semana antes lo hacía entre 65 y 77 céntimos. El rojo, por su parte, cotizó el lunes entre 68 y 125 céntimos de euro, en este caso por encima de la horquilla 60-85 céntimos del día 14 de enero.

Respecto a los California, el verde perdió incluso unos céntimos en la última semana, vendiéndose el día 20 en Agroejido El Ejido entre 45 y 72 céntimos de euro el kilo. El rojo, por su parte, se mantuvo estable cotizando entre 79 y 90 céntimos.

En cuanto a los tomates, en este producto ha habido mayores altibajos según el tipo. El larga vida de calibre M, por ejemplo, se vendió en CASI el día 18 de enero entre 59 y 86 céntimos de euro el kilo, cuando el día 14 cotizaba entre 62 y 104 céntimos.

El raf sí ha mejorado considerablemente de precio, al pasar de cotizar, en el mismo período comparativo, de entre 0,30 y 5,90 euros a entre 0,90 y 7,55 euros por kilo.

El rama G experimentó una ligera subida que le llevó a cotizar el día 18 de enero en CASI entre 0,80 y 1,08 euros por kilo, mientras que el Daniela perdió valor y pasó de venderse entre 0,36 y 0,72 euros por kilo, el día 14, a venderse entre 14 y 68 céntimos de euro el kilo, el día 18.

Rafa Villegas