La operación, respaldada con una dotación de 13,25 millones de euros de la Junta de Andalucía a través de la Agencia Idea y Fondos Feder de la Unión Europea, permitirá a la multinacional andaluza aumentar su capacidad de investigación, desarrollo y escalado industrial de herramientas naturales, innovadoras, eficaces, sostenibles y asequibles, dirigidas a un cambio del modelo de agricultura actual basado en la síntesis química y su impacto negativo en la salud de las personas y del medioambiente.

Hablamos con Félix García, CEO de Kimitec, que ha comentado a FHALMERIA algunas particularidades relacionadas con esta importante inversión.

Pregunta- ¿En qué líneas van a estar enfocadas las investigaciones que va a llevar a cabo Kimitec con la inversión concedida por la Junta de Andalucía?

Con esta inversión, la Junta de Andalucía, a través de la agencia IDEA, está apostando por la transformación de Andalucía hacia una agricultura de valor capaz de producir los alimentos que demandan los mercados: libres de residuos, saludables y con importantes parámetros organolépticos como sabor y aroma pero productivos y rentables para el agricultor.

En los últimos años, hemos desarrollado un método científico propio, la Tecnología 4Health, fruto de la sinergia de 4 áreas naturales: Botánica, Microalgas, Microbiología y Química Verde. Con este método conseguimos formulaciones únicas, 100% naturales y homogéneas: biopesticidas igual de eficaces que los de síntesis química; bioestimulantes sin hormonas artificiales; y probióticos microorganismos naturales para devolver a los cultivos su sabor, aroma y acción funcional natural.

Esto lo hacemos hoy en día en el MAAVi Innovation Center, 5.000m2 situados en Vícar, dedica- dos al I+D+i y equipados con tecnología muy potente de la industria farma adaptada a nuestro proceso de investigación y desarrollo de productos.

Cuando finalicemos la construcción de la fase II del proyecto, prevista para 2023, serán un total de 60.000m2 con los que veremos aumentada nuestra capacidad de investigación, escalado industrial y fabricación de soluciones eficaces para la agricultura natural sin residuos de la que hablamos.

P- ¿Qué innovaciones podrán ofrecer al sector agrícola en los próximos años en base al trabajo a desarrollar con este incentivo económi- co?

Hace 10 años nos propusimos limpiar la agricultura de moléculas de síntesis química. En 2015, fuimos la única empresa en recibir financiación de la Unión Europea para investigar un biopesticida. El proyecto se llamó Bloster, y se desarrolló dentro del programa Horizon 2020, considerados los Óscar europeos de la investigación. En los últimos 5 años, la Unión Europea nos ha concedido un total de 4 proyectos H2020.

A la vez, tenemos en marcha un total de 34 proyectos de investigación, todos ellos, dirigidos a desarrollar soluciones para esta gran revolución de la que estamos hablando: la producción de frutas y verduras sin residuos usando herramientas naturales igual de eficaces que las de síntesis química.

Actualmente nos encontramos investigando lo que creemos será la siguiente gran revolución: frutas y hortalizas que manifiesten, de forma natural, sus propiedades funcionales.

Para ello, usamos microorganismos beneficiosos que devuelven a los suelos su estado de salud original el que tenían con la agricultura tradicional y recuperar el sabor, aroma y acción nutricional original de los alimentos.

P- ¿Cómo va a afectar esta inversión en el flujo económico y de empleo del sector agrícola de Almería?

No sólo va a ser importante para la generación de nuevos puestos de trabajo, un aspecto sin duda fundamental para la economía local, sino también para la atracción del talento que transformará la agricultura y la economía local. En los próximos años, experimentaremos mayor crecimiento en los departamentos de investigación, ensayos, desarrollo de producto, marketing, comercial, comunicación, lo que será muy positivo para el flujo económico y de empleo del sector agrícola de Almería.