Productos tan específicos y característicos como Sweet Palermo han conseguido conquistar los mercados y tener una buena acogida en zonas productoras de elevada consideración como la del Campo de Cartagena. Y es que, Sweet Palermo, en este caso Palermo River RZ, es un pimiento cónico dulce que destaca por sus resistencias (Tm: 0-3, spotted y nematodos) y elevada productividad. Este producto gourmet, que tiene un excelente éxito allá donde va, por ejemplo, cuenta con una planta muy vigorosa, de entrenudo largo y buen cuaje, además de que su fruto es uniforme durante todo el ciclo de producción.

Sin duda, se trata de uno de los productos estrella que están logrando conquistar el paladar de todos los consumidores gracias a su sabor, diversidad de colores y consistencia. Para completar la gama tricolor en el Campo de Cartagena y unirse a Palermo River RZ, la multinacional de semillas holandesa presenta dos nuevas variedades, 35-DO1298 RZ, en naranja y 35-DY1282 RZ, en amarillo. Con estas tres propuestas por parte de Rijk Zwaan se da la posibilidad tanto al productor como a la comercialización de ofrecer la gama tricolor de Sweet Palermo a los principales mercados, a la vez que también se le da la posibilidad al consumidor final de cocinar este producto gourmet de una manera más atractiva y sabrosa.

Elena Sánchez