Según los precios ofrecidos por la subasta de La Unión, la berenjena es el cultivo que más en alza se encuentra en la provincia, cotizándose esta semana a 1,20 euros el tipo rayada y a 1,04 el tipo larga. 

En lo que respecta al pimiento, todos los tipos han bajado excepto el lamuyo verde, que se ha cotizado esta semana a 0,88 euros el kilo. De este modo, el italiano verde ha bajado a 0,69 euros el kilo, el italiano rojo a 0,86 euros el kilo, el california verde a 0,20 euros el kilo y el california rojo a 0,46 euros el kilo. Por su parte, el lamuyo rojo se ha mantenido respecto a la semana pasada en 0,94 euros el kilo. 

No ha sido una buena semana para el pepino francés, el cual ha bajado cinco céntimos respecto a la semana pasada, cotizándose en 0,25 euros por kilo. En cambio, el tipo español se han mantenido en sus 0,53 euros el kilo. 

El calabacín tipo fino y tipo gordo ha rodando los 50 céntimos por kilo esta semana, vendiendose el fino a 0,56 euros el kilo y el gordo a 0,51 euros. Por último, la judía ha experimentado una buena semana, alcanzando precios bastante buenos tanto el tipo Helda como el tipo Stryke, con 3,26 y 3,35 euros respectivamente. La persona roja se ha cotizado algo más barata, con sus 2,77 euros el kilo. 

Carlos Gutiérrez Gutiérrez.