El mes de agosto ya ha dicho adiós y los precios, en la mayor parte de las hortalizas almeriense, han reaccionado de manera positiva al respecto. El producto que mejor situado está en las pizarras en este lunes 31 de agosto es el pimiento, que sube de cotización, en comparación con el lunes anterior (24 de agosto). Así, los California, en sus tres colores, mejoran su situación en las subastas, de hecho, según las cifras obtenidas de la pizarra de La Unión en este lunes 31 de agosto, el verde roza el euro el kilo de media, mientras que el rojo y el amarillo suben hasta los 1,05 euros, cuando la semana anterior no pasaron de los 0,70 euros el kilo. En cuanto a los pimientos lamuyo, tanto el verde como el rojo están en un buen momento. Y es que, el rojo roza los 1,30 euros el kilo en la subasta de La Unión de este 31 de agosto, mientras que el verde sube de los 0,86 a los 1,05 euros de media. En lo que respecta a los italianos, buenas noticias para el verde que también mejora su cotización en más de 0,40 céntimos hasta llegar a los 1,21 euros de media, aunque la cara opuesta es la del italiano rojo, que cae hasta los 0,24 euros el kilo en este último día de agosto. 

Buen precio también el que está registrando la berenjena en sus dos tipologías. La rayada, aunque baja un poco, se mantiene por encima del euro, mientras que la larga pasa de los 0,86 euros del lunes 24 de agosto, a los 1,02 euros el kilo de este último día de mes. En lo que respecta al calabacín, el gordo también está dejando cifras positivas al subir hasta los 0,72 euros el kilo, sin embargo, el calabacín fino cae un poco de valor y se queda en los 0'53 euros de media, según las cifras recogidas de la pizarra de La Unión de este lunes 31 de agosto. 

No es buen momento para el pepino en estos primeros instantes de la nueva campaña 2020-2021, ya que tanto el francés como el español caen de cotización entre una semana y otra. El primero pasa de los 1,14 euros de media del 24 de agosto, a los 0,64 euros el kilo de este lunes 31, mientras que el español también llega a perder hasta 0,45 euros con respecto a su cotización de la pasada semana, por lo que se queda en los 0,75 euros el kilo. Por su parte, el tipo Almería ha tenido un precio medio de 0,30 euros en este último día de agosto. 

En lo que respecta a los tomates, el pera, en este final de mes, ha registrado un valor medio de 0,50 euros el kilo, mientras que en lo que a judía se refiere, la helda supera con creces los 2,60 euros el kilo estos días. 

Fhalmería