En concreto, la casa de semillas de Bayer ha presentado sus dos importantes novedades en melón de esta campaña, como son el amarillo Rochester y la variedad de cantaloup Sugarkech. El amarillo lo han dado a conocer en una finca del productor Manolo Rodríguez y la de Sugarkech en la del agricultor Francisco Martín.

Rochester

En el caso concreto de Rochester, como explicó a FHALMERÍA durante la visita Luis Twose, técnico de desarrollo de Seminis, se trata de una variedad de melón amarillo para el segmento tardío con fecha de trasplante ideal a partir del 15 de febrero. Con esta variedad, que da continuidad en el calendario a Chester, también de la casa de semillas de Bayer, se garantiza el suministro durante más tiempo a los supermercados.

Respecto a las características principales de Rochester, Twose explicó que "tiene la cáscara de una mayor rugosidad que Chester, lo que conlleva que redunda en menos posibilidades de que 'haga cama' al tener una mejor ventilación". 

La carne de Rochester también es "más firme, lo que hace que en esta época el agricultor lo pueda aguantar en la planta un poco más y que tenga una mayor vida poscosecha", como resaltó Twose. Se trata, además, de un melón que presenta muy buena comida, gracias a su alto nivel de grados brix y a su firmeza, aportando una muy buena sensación con el 'crunchy'.

Respecto a su estructura vegetal, el técnico comercial de Seminis explicó que "es una planta muy fuerte que no necesita nada para cuajar".

Sugarkech

En el caso del cantaloup, Sugarkech es una variedad para temprano, recomendada para plantaciones entre finales de enero y mediados de febrero. Se trata de una variedad que presenta una extraordinaria uniformidad de fruto, a lo que se suma su estriado verde, muy marcado, así como un escriturado fino y muy bonito.

Luis Twose también resaltó de Sugarkech que se trata de una variedad que "tarda mucho en sobremadurarse", además de presentar un "punto de corte también muy bueno". Y es que, como explicó, "en cuanto la hoja más pegada al pedúnculo del melón se seca un poquito es el momento del corte".

Sugarkech también destaca por su elevado volumen productivo.

Seminis trabaja para ofrecer siempre un plus al agricultor y la comercialización en sus variedades de melón.

Rafa Villegas