Según los precios ofrecidos por la subasta de Agroponiente, el calabacín ha pasado de cotizarse a 0,25 euros la semana pasada, a ascender esta semana hasta los 0,77 euros de media el tipo fino, y 0,55 euros de media el tipo gordo. Por su parte, la berenjena es otro cultivo que también está al alza, cotizándose la tipo rayada y la tipo larga a 0,76 y 0,57 euros respectivamente. 

En cuanto al pepino, el tipo francés ha subido levemente respecto a la semana pasada con una media de 0,21 euros el kilo. El pepino tipo español ha llegado hasta los 33 céntimos por kilo y el tipo Almería se ha cotizado a 0,41 euros el kilo. 

Por otro lado, el cultivo del pimiento está teniendo un valor dispar dependiendo del tipo. Mientras que el italiano verde, el lamuyo verde y sobre todo el lamuyo rojo superan el euro por kilo. Los tipos italiano rojo y California rojo rondan esta semana un valor medio de 60 céntimos por kilo. 

Según la subasta de Casi, el tomate sigue con buenas cotizaciones, destacando el Cherry rama y el tipo raf, que se han vendido a un precio medio de 2,30 euros el kilo y 2,63 euros el kilo respectivamente. El tomate tipo Daniela ha subido de 58 céntimos la semana pasada a 76 céntimos esta semana y el tomate tipo rama M se mantiene por encima de los 80 céntimos por kilo. 

Por último, la judía ha sufrido un descenso generalizado en el valor de su venta, destacando el bajón de la perona roja de 2,88 euros por kilo la semana pasada a 1,80 kilos esta semana. La tipo stryke se ha cotizado a un precio medio de 2,59 euros el kilo, y la tipo Helda es la única que ha subido, con un precio de 1,20 euros por kilo. Asimismo, el precio de la judía tabella ha bajado hasta los 6,04 euros por kilo. 

Carlos Gutiérrez Gutiérrez.