Estos programas cumplen con varios objetivos, adaptar las producciones a los requerimientos de los supermercados y del consumidor, tanto en calidad como en lo referente al contenido de materias activas y los límites máximos de residuos (LMR) establecidos y evitar la aparición de resistencias a determinadas materias activas al posicionar adecuadamente cada una de ellas dentro de dichos programas ya que contemplan el uso de materias activas convencionales y una gran cantidad de productos Bio-racionales, todos registrados en el MAPA. Certis es la empresa de fitosanitarios con el mayor número de productos Bio-racionales registrados (fitosanitarios cuya materia activa es de origen natural) y cuenta también con numerosas materias activas convencionales en su portfolio que permiten proporcionar al agricultor un amplio y diverso número de soluciones para el control de las distintas plagas y enfermedades de sus cultivos, pudiendo emplear en cada momento el producto más adecuado (químico o Bio-racional).

A continuación, mostramos otro caso de éxito de uno de nuestros proyectos Growing For The Future llevado a cabo en Almería. El 30 de septiembre de 2020 se trasplantó en un invernadero de Almería pepino de la variedad Fornax RZ (ciclo corto) y para su manejo, óptimo rendimiento y con el fin de alcanzar un buen control de plagas y enfermedades se establecieron dos programas. En la mitad del invernadero se siguieron los tratamientos pautados por CERTIS (protocolo Growing For The Future) y en la otra mitad los pautados por un técnico de la zona. El cultivo se levantó el 7 de Enero de 2021. Si bien es cierto que el control de plagas y enfermedades fue óptimo siguiendo ambos programas y el rendimiento alcanzado ha sido similar, de aproximadamente 6 kg/m2, sí se han observado diferencias en cuanto a las materias activas detectadas a lo largo de la campaña en el cultivo.

Durante la campaña se ha llevado a cabo un seguimiento del cultivo mediante analíticas multiresiduos. Como se puede observar en el gráfico, en la analítica realizada en diciembre en la muestra tomada en la parcela CERTIS (protocolo Growing For The Future) no se detectaron residuos mientras que en la parcela testigo se detectó la presencia de residuos de varios productos: Acetamiprid, Fluxapiroxad, Propamocarb. La última analítica llevada a cabo a 7 de Enero, resultó con la ausencia total de materias activas de nuevo en las muestras tomadas en la parcela Certis (protocolo Growing For The Future) mientras que en la parcela testigo se detectó la presencia de Ciazofamida y Propamocarb. Podemos concluir, que el protocolo Growing For The Future propuesto por CERTIS, permite alcanzar un buen control de plagas y enfermedades, el mismo rendimiento y producciones libres de residuos. Por tanto, cumplimos con los objetivos de seguridad alimentaria, calidad y sostenibilidad marcados dentro del programa Growing For The Future.

FHALMERIA