ASAJA-Almería apunta, una vez finalizada la vendimia, una reducción de producción de alrededor el 20% respecto al año anterior. La sequía es el principal motivo de esta caída en la cosecha que no alcanza el millón de litros, y cuyo 80% se concentra en la comarca vitivinícola de Laujar.      

Aunque la calidad de la uva sigue siendo “excepcional”, según declara la organización, debido a la ausencia de exceso de humedad y a que las temperaturas han permitido una correcta maduración de la uva a la que han faltado lluvias durante la primavera que favorecieran que las cepas produjeran una mayor cantidad de fruto. Tal y como afirma la enóloga de Bodegas Bosquet, Virginia Bosquet, "las noches frescas y las temperaturas diurnas han favorecido la maduración en nuestra comarca, que además se ha visto beneficiada por la ausencia de fitopatologías o daños por heladas o granizo como ha ocurrido en otras zonas".      

ASAJA señala, además, que esta reducción se ha producido también en otras zonas productoras, lo que provoca que la cosecha nacional se sitúe entre los 38-39 millones de hectólitros, cifra incluso inferior a la de las primeras estimaciones realizadas en verano y que supone un 20% menos que la del año pasado y un 11,5% menos que la media de las últimas 4 cosechas.      

La bajada de producción se produce por las incidencias climáticas ocurridas en las zonas con mayor superficie vitícola como son Castilla-La Mancha, donde la merma se ha estimado en un 28% respecto la campaña pasada, y Extremadura, con un 20 % menos de producción respecto a los 2,8 millones de la última vendimia. Esto se debe a los efectos causados por Filomena, a los que hay que sumar los provocados por las heladas de primavera y los daños por pedrisco.      

Igualmente ocurre con la cosecha europea que es inferior a la media de los últimos 5 años, ya que en grandes productores como Francia (con casi un 30% menos) o Italia la producción también se ha visto reducida a consecuencia de las heladas.

Por otro lado, en lo que respecta al mercado, desde ASAJA-Almería indican que los bodegueros de la provincia destacan la mejoría en la comercialización y consumo respecto a la situación derivada de la pandemia, tras la reactivación de hostelería y eventos.