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SANDIAS
(24/05/2021)
Sandía Negra: 0,20 Sandía Blanca: 0,17
SOLTIR
(27/03/2024)
Alcachofa pequeña: 0,69 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,60 Brócoli: 0,49 Pimiento Lamuyo verde: 1,31 Calabacín Fino: 0,39 Pimiento Lamuyo rojo: 1,26 Pimiento Lamuyo amarillo: 1,90 Pimiento California verde: 1,39 Pimiento California rojo: 1,89 Pimiento California amarillo: 2,38
AGROEJIDO
(27/03/2024)
Pimiento Palermo: 2,87 Judía Garrofón: 8,05 Tirabeques: 5,15 Pimiento Italiano verde: 2,22 Pimiento Lamuyo verde: 1,65 Judía Xera: 8,49 Guisantes: 3,58 Tomate Liso: 0,58 Tomate Pera: 0,60 Judía Helda: 4,39 Calabacín Fino: 0,74 Pepino Francés: 0,36 Pepino Español: 0,44 Pepino Almería: 0,74 Calabacín Gordo: 0,73 Berenjena Rayada: 0,63 Berenjena Larga: 0,42 Judía Perona roja: 6,99 Judía Perona: 2,19 Pimiento Lamuyo rojo: 1,19 Pimiento California verde: 1,52 Pimiento California rojo: 1,22 Judía Emerite: 3,12 Pimiento California amarillo: 2,43
FRUTAS EL PORTON (GRANADA)
(27/03/2024)
Habas: 0,82 Níspero: 3,01 Guisantes: 2,27 Tomate Pera: 0,25 Judía Perona: 2,40
EL POZUELO, AGRUPACION DE LABRADORES
(26/03/2024)
Judía Xera: 7,62 Guisantes: 3,50 Judía Helda: 3,90 Calabacín Fino: 0,30 Judía Emerite: 5,15
AGRO SAN ISIDRO
(27/03/2024)
Tomate Daniela M: 0,23 Tomate Ramo: 0,91 Tomate Pera: 0,68 Calabacín Fino: 1,23
COSTA DE ALMERIA
(28/03/2024)
Pimiento Italiano verde: 1,78 Pimiento Italiano rojo: 0,95 Pimiento Lamuyo verde: 1,21 Tomate Pera: 0,41 Calabacín Fino: 0,78 Pepino Francés: 0,26 Pepino Español: 0,45 Pepino Almería: 0,92 Calabacín Gordo: 0,36 Berenjena Larga: 0,30 Pimiento Lamuyo rojo: 0,98 Pimiento California rojo: 1,05 Pimiento California amarillo: 1,89
AGROPONIENTE PONIENTE
(28/03/2024)
Pimiento Italiano verde: 2,12 Pimiento Lamuyo verde: 1,65 Judía Tabella: 7,56 Guisantes: 2,72 Tomate Liso: 0,45 Tomate Daniela: 0,50 Tomate Ramo: 0,40 Tomate Rama G: 0,62 Tomate Pera: 0,66 Judía Helda: 3,00 Calabacín Fino: 0,79 Pepino Francés: 0,28 Pepino Español: 0,36 Pepino Almería: 0,73 Calabacín Gordo: 0,90 Calabacín Blanco: 0,77 Berenjena Rayada: 0,66 Berenjena Larga: 0,30 Judía Perona semi: 3,09 Judía Perona roja: 4,45 Judía Stryke: 3,96 Pimiento Lamuyo rojo: 1,05 Pimiento California verde: 1,31 Pimiento California rojo: 1,05 Judía Emerite: 3,78 Pimiento California amarillo: 1,84
HORTOFRUTICOLA TRES PUENTES
(27/03/2024)
Alcachofa pequeña: 1,28 Limón: 0,33 Naranja: 0,33 Habas: 1,52 Boniato Rojo: 0,75 Calabaza: 0,40 Alcachofa Híbrida Recia: 0,47 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,48 Patata Spunta: 0,40 Ajos: 1,01 Coliflor: 0,51 Brócoli: 0,60 Col Lisa: 0,57 Col Rizada: 0,70 Pimiento Italiano verde: 1,15 Pimiento Lamuyo verde: 1,22 Tomate Raf: 1,39 Guisantes: 2,65 Berenjena Rayada: 0,47
AGRO-VERDURAS 2000, S.L.
(25/03/2024)
Alcachofa pequeña (plaza): 1,37 Alcachofa pequeña (industria): 0,92 Alcachofa gorda (exportación): 0,56 Alcachofa gorda (industria): 0,30 Limón: 0,26 Naranja: 0,40 Habas: 1,25 Boniato Rojo: 0,57 Calabaza: 0,56 Calabaza Cacahuete: 0,42 Col: 0,55 Coliflor: 0,65 Brócoli: 0,55 Tomate Rizado: 1,25 Tomate Daniela: 0,51
LA REDONDA DE LOS HUERTOS
(21/03/2024)
Alcachofa pequeña: 1,24 Alcachofa gorda: 0,75 Habas: 1,33 Alcachofa Híbrida pequeña: 0,66 Coliflor: 0,75 Brócoli: 0,63
CEHORPA
(27/03/2024)
Pimiento Italiano verde: 2,28 Pimiento Italiano rojo: 0,81 Pimiento Lamuyo verde: 1,34 Tomate Ramo: 0,25 Tomate Pera: 0,63 Judía Helda: 2,23 Calabacín Fino: 0,65 Pepino Francés: 0,25 Pepino Español: 0,39 Calabacín Gordo: 0,28 Berenjena Rayada: 0,25 Berenjena Larga: 0,31 Pimiento Lamuyo rojo: 1,09 Pimiento California verde: 0,85 Pimiento California rojo: 0,94
MIGUEL GARCIA PUNTALON
(08/06/2023)
Judía Perona: 1,93 Pimiento Lamuyo rojo: 2,01
AGRODEIRE
(15/10/2019)
Chirimoyas: 1,15 Pimiento Lamuyo verde: 0,20 Pepino Almería: 0,34 Judía Perona: 2,75 Pimiento Lamuyo rojo: 0,30
FRUTAS DE CARA MOTRIL
(02/12/2017)
Habas: 1,19 Guisantes: 4,27 Judía Helda: 0,60 Judía Perona larga: 2,01 Judía Perona roja: 2,50
MERCAGRISA
(26/03/2024)
Alcachofa blanca pequeña: 0,65 Alcachofa blanca gorda: 0,37 Habas: 1,10 Alcachofa Híbrida: 3,35 Brócoli: 0,50 Pimiento Lamuyo verde: 1,28 Guisantes: 3,90 Calabacín Fino: 0,30 Pimiento Lamuyo rojo: 1,17 Pimiento California verde: 1,20 Pimiento California rojo: 1,85 Pimiento California amarillo: 2,30
CENTRAMIRSA SAN JAVIER
(25/03/2024)
Alcachofa Híbrida pequeña: 0,50 Alcachofa Híbrida gorda: 0,76 Judías anchas: 3,15 Coliflor: 0,51 Brócoli: 0,52 Habas Valencianas: 1,03 Pimiento Padrón: 2,71 Guisantes: 3,86 Calabacín Fino: 0,26 Pimiento California verde: 1,29
AGRIMESA SAN JAVIER
(25/03/2024)
Brócoli: 0,68 Calabacín Fino: 0,21 Pimiento California verde: 1,30
AGROMERCA CIUDAD DEL SOL
(25/03/2024)
Alcachofa 1ª: 0,62 Brócoli Pellas: 0,50
SUBASUR (TORRE PACHECO)
(27/03/2024)
Alcachofa Híbrida pequeña: 0,66 Brócoli: 0,49 Pimiento Lamuyo verde: 1,39 Pimiento Lamuyo rojo: 1,15 Pimiento California verde: 1,38 Pimiento California amarillo: 2,35
AGRODOLORES DOLORES
(19/07/2023)
Pimiento California rojo: 0,98
AGRODOLORES EL MIRADOR
(25/03/2024)
Alcachofa blanca pequeña: 0,64 Brócoli: 0,56 Pimiento Lamuyo verde: 1,27 Pimiento California verde: 1,24 Pimiento California rojo: 1,60 Pimiento California amarillo: 2,32
ALMERCA
(09/11/2022)
Alcachofa blanca: 1,99 Alcachofa gorda: 0,68 Alcachofa Híbrida: 1,83 Alcachofa Híbrida gorda: 1,84 Habas Valencianas: 1,95
AGRIMESA EL MIRADOR
(04/11/2021)
Habas Palencas: 1,61 Alcachofa Híbrida gorda: 1,95
CASI
(28/03/2024)
Tomate Maduro: 1,20 Tomate Raf Maduro: 1,40 Tomate Raf Roscos: 0,60 Tomate Daniela Gordo: 0,80 Tomate Daniela GG: 1,72 Tomate Daniela MM: 0,60 Tomate Rama MM: 0,66 Tomate Rama C: 1,08 Tomate Negro: 1,65 Calabacín Fino: 1,01
LA UNION
(28/03/2024)
Pimiento avenado: 0,74 Pimiento Italiano verde: 2,12 Pimiento Italiano rojo: 1,88 Pimiento Lamuyo verde: 1,36 Tomate Daniela: 0,72 Tomate Pera: 0,79 Judía Helda: 2,50 Calabacín Fino: 0,91 Pepino Francés: 0,29 Pepino Español: 0,32 Pepino Almería: 0,79 Calabacín Gordo: 0,92 Berenjena Rayada: 0,51 Berenjena Larga: 0,27 Judía Perona roja: 3,00 Pimiento Lamuyo rojo: 1,05 Pimiento California verde: 1,36 Pimiento California rojo: 1,12 Pimiento California amarillo: 2,22
LA UNION ADRA
(14/03/2024)
Calabacín Fino: 0,56 Pepino Español: 0,80 Berenjena Rayada: 0,41 Berenjena Larga: 0,49 Pimiento Lamuyo rojo: 1,06 Pimiento California rojo: 0,89
AGRUPAEJIDO
(28/03/2024)
Sandía Blanca: 0,70 Pimiento Palermo: 2,87 Pimiento Italiano verde: 2,05 Melón Categoría: 0,40 Tomate Pera: 0,32 Melón Amarillo: 1,54 Melón Galia: 0,74 Calabacín Fino: 1,13 Pepino Francés: 0,24 Pepino Español: 0,34 Pepino Almería: 0,68 Calabacín Gordo: 1,00 Berenjena Larga: 0,35 Pimiento Lamuyo rojo: 1,02 Pimiento Lamuyo amarillo: 0,86 Pimiento California verde: 1,36 Pimiento California rojo: 1,09 Pimiento California amarillo: 2,34
AGROPONIENTE EL GOLFO
(27/03/2024)
Tomate Pera: 0,68 Judía Helda: 2,45 Calabacín Fino: 0,52 Pepino Francés: 0,36 Calabacín Gordo: 0,48 Berenjena Rayada: 0,56 Berenjena Larga: 0,44 Pimiento California verde: 1,36 Pimiento California rojo: 1,02
VEGACAÑADA
(23/03/2024)
Tomate L. Vida 9-GG: 1,46 Tomate L. Vida 8-G: 1,21 Tomate L. Vida 7-M: 0,74 Tomate L. Vida 6-MM: 0,58 Tomate Daniela Gordo: 0,70 Tomate Rama G: 1,16 Tomate Pera MM: 0,79 Tomate Pera M: 1,36
AGRODOLORES ADRA
(27/03/2024)
Berenjena Blanca: 0,40 Pimiento Italiano verde: 2,30 Pepino morito: 0,35 Pepino blanco: 1,30 Guisantes: 2,91 Tomate Pera: 0,47 Judía Helda: 3,05 Calabacín Fino: 0,64 Berenjena Larga: 0,32 Judía Perona: 3,58 Pimiento Lamuyo rojo: 1,10 Pimiento California verde: 1,16 Pimiento California rojo: 1,07 Pimiento California amarillo: 1,84
AGROCASTELL
(26/10/2017)
Tomate Cherry: 0,71 Judía Perona larga: 2,70
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Empresas

‘Vegetables by Bayer’ presenta oficialmente su novedad en California rojo Arael

‘Vegetables by Bayer’ presenta oficialmente su novedad en California rojo Arael
El cocinero de MasterChef Pepe Rodríguez, imagen de la empresa, participó en el coloquio y realizó una demostración culinaria con pimiento

‘Vegetables by Bayer’ presentó el pasado miércoles 20 en el Club de Golf Playa Serena de Roquetas de Mar Arael, su gran novedad en pimiento California rojo para Almería. El evento contó con tres partes claramente diferenciadas, por un lado un coloquio entre diferentes profesionales de toda la cadena agroalimentaria, la presentación en sí de las características de la nueva variedad y, por otro, una demostración culinaria a cargo de Pepe Rodríguez, chef del Restaurante El Bohío y jurado del programa de TVE MasterChef.

José Luis Pérez, Sales Area Manager North, South West & Canary Islands de Bayer, fue el encargado de moderar el coloquio en el que participaron Rafa Cervilla, agricultor y miembro del Consejo Rector de Indasol; Gabriel Escobar, comercial de Frutas Escobi; María Fernanda Campa, directora del Departamento de Calidad de Greenyard Fresh Spain; Javier Caro, del Departamento de Calidad de Valstar, así como José Marín, responsable de Portagrano.

La encargada de dar paso al coloquio fue Ana Azor, responsable de Marketing de Bayer Crop Science, quien puso en valor la producción de pimiento, cultivo estrella de Almería que, como recordó, se encuentra presente en 12.000 hectáreas con una exportación de 60.000 toneladas.


Requisitos para un buen pimiento

Pérez preguntó a los participantes en el coloquio qué requisitos consideraban fundamentales en un buen pimiento. Al respecto, María Fernanda Campa lo tiene muy claro, “primero tiene que ser viable agronómicamente para el productor, con producción y cuanta más sanidad y resistencias, mejor”, además de otros aspectos como “que tenga un pedúnculo de grosor, que proporcione un mayor aguante a la planta, que tenga una producción escalonada para evitar desbarajustes en el mercado, que tenga pared para que aguante en campo y en poscosecha, 3-4 cascos, así como, generalmente, un calibre G, el preferido por los mercados para tricolor en Flow-Pack”.

En el caso de Rafa Cervilla, este agricultor se fija mucho para valorar positivamente un pimiento en su “facilidad de manejo, que esté bien formado, que tenga buena pared y que se pueda coger en un color rojo chocolate en los meses de más calor para que llegue rojo brillante al mercado de destino”. Este productor valoró muy positivamente la resistencia que ofrece Arael a oídio.

Gabriel Escobar, por su parte, subrayó que “hay que tener en cuenta que cada mercado tiene su idiosincrasia, por lo que sería bueno especializarnos teniendo en cuenta este factor”. Respecto a Arael dejó claro que “va muy bien para la mayoría de los mercados por su calibre, coloración y mejora en cuanto a resistencias”.

José Marín de Portograno aseguró que “en el campo se busca una planta fuerte adaptada a condiciones de cultivo de Almería, que tenga buena ventilación y las mayores resistencias posible”. También destacó la necesidad de que variedades de California tempranas, como Arael, alcancen los 10 kilos por metro cuadrado de producción, tengan buena consistencia, aguante en planta, poscosecha, un color y una maduración uniformes.

Javier Caro respondió a la pregunta explicando que “está creciendo la demanda de calibres medianos, sobre todo para comercializar en bolsa”. También subrayó la importancia de que las variedades tengan una vida útil larga, con una pared gruesa, buena coloración, ausencia de microcracking y resistencias.

Otra cuestión que se debatió es qué se puede hacer para que Almería siga siendo líder en producción de hortalizas. Al respecto, todos los participantes en el coloquio coincidieron en señalar la necesidad de una mayor unión en origen, seguir apostando por la innovación, conseguir que países terceros no realicen competencia desleal con reglas del juego desiguales y, muy especialmente, saber comunicar lo que se hace bien en la provincia.


Arael

Paco Tomillero, Pepper Market Development de Bayer, fue el encargado de dar a conocer las características de Arael. A su juicio, “esta variedad satisface las necesidades de toda la cadena, de inicio a fin” ofreciendo un importante plus con su resistencia intermedia alta a oídio.

Tomillero detalló con estudios realizados de la variedad cómo Arael presenta un predominio durante todo el ciclo de calibre G, con más de un 70 por ciento de calidad Extra, cuajes y producción muy escalonados, tallos definidos con la mayoría de los frutos en los tallos principales, calidad y un calibre muy estables. A ello se suma su aguante en planta, buena tolerancia a peseta y también a sobremaduración.

En el caso de Arael, como resaltó Tomillero, “madura a rojo pasando por chocolate en los meses más cálidos, lo que permite recolectar el fruto inmaduro entre agosto y octubre”. Arael también destaca por su maduración uniforme, sin blandearse por una cara.

A continuación, los alrededor de 80 invitados al evento pudieron disfrutar de dos elaboraciones con base de pimiento por parte del chef Pepe Rodríguez y una comida, a continuación, siempre en el Club de Golf Playa Serena de Roquetas de Mar.


Rafa Villegas