Según los datos ofrecidos por la subasta de precios hortícolas de Agroponiente, la cotización de todos los tipos de calabacín supera el euro por kilo, destacando la subida del calabacín gordo, que ha pasado de venderse a una media de 56 céntimos por kilo la semana pasada, a 1,13 euros por kilo este sábado. 

En cuanto a la berenjena, las cifras de venta se han situado en los 70 céntimos por kilo de media, lo que representa una notable mejoría, sobre todo para la tipo larga, que hace 7 días estaba en 30 céntimos por kilo. 

Dentro de los pimientos, el italiano verde se ha cotizado este sábado a 77 céntimos de media, lo que supone una baja de 20 céntimos respecto a la semana pasada. Al contrario que el italiano rojo, que ha escalado hasta los 66 céntimos por kilo de media. El lamuyo verde ha caído hasta los 77 céntimos de media, mientras que el rojo también baja su cotización, pero se mantiene cercano al euro por kilo. Como broche final en este cultivo, los California se sitúan en los 60 céntimos por kilo de media, lo que supone un descenso de 20 céntimos en los de color rojo y verde. 

En el cultivo de la judía, la tipo tabella ha bajado hasta los 2,40 euros de media. Sin embargo, la judía Helda ha visto aumentada su cotización hasta los 3,48 euros de media, así como la judía emerite, que se ha cotizado a 3,38 euros por kilo. La semana pasada, estos dos tipos a penas llegaban a los 3 euros por kilo, con lo que su aumento de precio ha sido considerable. 

Respecto al pepino, el tipo francés ha subido hasta 1,13 euros por kilo, alrededor de 20 céntimos más que la semana pasada. Por su parte, el tipo español se sitúa en una media de 1,81 euros por kilo, 60 céntimos más que la semana pasada, lo que representa uno de los mayores aumentos de cotización de todos los hortícolas en los últimos 7 días. El que sí ha sufrido es el tipo Almería, que ha bajado 20 céntimos en relación a la pasada semana, cuando se estaba cotizando a 75 céntimos por kilo. 

Por último, en tomate, el liso sube hasta los 89 céntimos por kilo, así como el Daniela, que ha firmado 70 céntimos por kilo de media. El tomate ramo se sitúa en las mismas cotas cercanas a los 70 céntimos de media , y el pera rozando los 90 céntimos por kilo. 

Carlos Gutiérrez Gutiérrez.