Una de las grandes bases dentro de la genética de tomate en ISI Sementi es la gama de tomate midi plum rama, lo que se podría conocer en España como tomate cocktail pera rama. El gran trabajo de todo el departamento genético y de biotecnología molecular durante muchos años en está tipología de tomate ha hecho que ISI Sementi sea el número uno en Italia en esta gama. Y es que, se ha creado toda una línea de variedades que están desarrolladas y adaptadas para cada tipo de cultivo, invernadero plástico, malla, aire libre así como para época del año otoño-invierno, primavera-verano, lo que hace que la empresa productora pueda producir la variedad de midi-plum mejor adaptada para cada momento y sistema de cultivo para poder ofrecer al consumidor final un tomate de excelente calidad. ISI Sementi, también dentro de esta tipología, ha creado toda una gama de colores que van desde el ya clásico rojo al amarillo, naranja, marrón, atigrado, púrpura, rosa, dando así toda una gama para poder ofrecer al consumidor final una atractiva variedad de colores. Además, todas estas variedades están dentro de la categoría de la marca registrada ‘Gocce di sapore’ (‘Gotas de sabor’) de ISI Sementi.

Algunas de las principales variedades a destacar son:

En rojo

Proxy F1, variedad ideal para ciclo largo con muy buen aguante del frío, sin problemas de manchado ni cracking, formando ramos con frutos de color rojo intenso, con un raquis grueso y verde oscuro que le da un contraste muy atractivo con una producción uniforme durante todo el ciclo conservando muy bien la forma del ramo y el calibre. Los frutos, aparte del atractivo color, tienen un sabor y aroma extraordinarios que lo están haciendo como el tomate puntero en esta categoría en las zonas y países donde más se produce esta tipología como Sicilia (Italia).

Proxy F1 tiene muy buena resistencia al virus de la cuchara. Pixel F1 es una variedad con muy buena precocidad, ideal para cultivos de primavera, con entrenudo corto y excelente cuaje y producción incluso con altas temperaturas, formando ramos de 8-10 frutos de perfecta forma de espina de pescado con frutos de color rojo intenso, un excelente sabor y gran conservación.

Dominus F1 es también una variedad precoz con buena cobertura foliar, muy bien adaptada a los momentos de estrés climático, con un cuaje muy regular durante todo el ciclo de cultivo, formando ramos de 8-10 frutos de extraordinario color rojo. Una de las características importantes de Dominus F1 es que es resistente a la dos razas del virus del Spotted TSWV:0 y TSWV:1 , y a nematodos.

Gama de colores

Por otro lado, en la gama de colores, ISI Sementi destaca ISI 82411F1, de color amarillo, con planta fuerte y vigorosa, produciendo frutos de color amarillo limón, de 35-40 gramos, con una pulpa muy carnosa y sabrosa. En naranja destaca la variedad ISI 82756 F1, una planta de entrenudos cortos, con frutos de un atractivo color naranja brillante, con pulpa carnosa y sabor afrutado. Además, también hay variedades disponibles de color marrón, atigrado y púrpura. Finalmente, cabe destacar que ISI Sementi está incorporando en esta línea nuevas variedades que van a entrar este año en precomercial con resistencia (IR) al virus del rugoso ToBRFV, conservando el color, el sabor y la producción. Más info en www.isisementi.com