De llegar a posicionarse en todas sus tipologías por encima del euro y medio en la primera semana del año, ahora su valor se ha quedado en 1,07 euros para el fino y en 74 céntimos para el gordo.    

Otro producto que cae es el pepino, aunque consigue mantenerse por encima del euro en los casos del francés y el Almería (1,21 euros por kilo y 1,41, respectivamente). El tipo de este cultivo que más baja es el español, quedándose en 0,59 euros. Otros productos que bajan, aunque más suavemente, son el tirabeque (4,24 euros) y el guisante (3,34 euros).    

En el lado contrario de la balanza se encuentra el pimiento, que sube mucho, quedándose casi todas sus tipologías con un valor por encima de un euro. La excepción es el California rojo, con un precio de 0,91 euros el kilo, aunque ha subido respecto a la semana anterior. El resto de Californias, verde y amarillo, han alcanzado precios por kilo de 1,08 y 1,53 euros, respectivamente. De hecho, el California amarillo es el producto que más ha subido esta semana.    

En cuanto al resto de tipologías, el valor del Palermo ha llegado a 1,20 euros, el lamuyo verde a 1,17 y el rojo a 1,25. Por su parte, el italiano verde ha visto aumentar su precio de 90 céntimos el kilo hasta 1,30 euros.    

El comportamiento del precio del tomate de esta semana ha sido similar al del pimiento y todas sus tipologías han vivido un aumento, la mayoría situándose por encima de 1,50 euros el kilo. Destacan los casos del Raf, el rama G o el liso maduro.    

La berenjena es otro cultivo que ha comenzado febrero con subidas en su valor, llegando la tipología larga suave a 1,53 euros el kilo y la rallada a 1,31 euros.