La casa de semillas Ramiro Arnedo, en su firme objetivo por ofrecer al campo las variedades más innovadoras, ha conseguido un potente catálogo de variedades para el cultivo del tomate, entre las cuales habría que destacar el beef Trabuco F1, una variedad que garantiza un calibre homogéneo de principio a fin, con piezas de entre 300 y 350 gramos, que presenta un aspecto muy atractivo, con un color rojo llamativo, buena dureza, piel, resistencia y calidad, todas ellas características que lo hacen ser una de las variedades de referencia en su segmento.

El técnico de desarrollo de tomate de Ramiro Arnedo, José Luis Márquez Palomo, recomienda el trasplante de este tomate gordo de cuello blanco durante todo el mes de agosto y en los primeros días de septiembre. Asimismo, también es ideal para primavera, cuyo trasplante lo recomienda a partir del 15 de enero. Trabuco F1 también cuenta con un amplio paquete de resistencias: HR a ToMV, Vd, Fol (0-1) y Pf: 1-5. IR a TSWV, TLCV y N.

Roncal

Entre las novedades que presenta la obtentora de semillas hay que hacer mención especial a Roncal, una variedad que busca recuperar el sabor del tomate tradicional.

Roncal es un nuevo concepto, ya que se trata de una variedad de calibre GG achatado y de cuello verde parecido a un Marmande pero con más calibre. De este tomate hay que destacar su buena conservación, no raja, y su buen color tanto en verde como en pintón y rojo. Además, Roncal cuenta con resistencia intermedia a cuchara y spotted.

Tal y como explica Márquez Palomo, “Roncal es un producto de calidad, que presenta una gran producción y está destinado al mercado nacional”. Con esta variedad, Ramiro Arnedo pretende abastecer a los mercados los 12 meses al año, ya que es un tomate que posee una gran adaptabilidad agronómica, pudiéndose cultivar en invierno en Almería y en verano en el centro norte de España.

Principe

El raf morado de cuello oscuro y carne roja intensa mutilocular, Principe, ha cautivado el mercado de productos gourmet, haciendo gala de un interior atractivo con muchos cascos y que además presenta un excelente sabor. Principe está dedicado a la alta cocina, convirtiéndose en una variedad muy exitosa.

AR-351337

Esta variedad es un tomate de colgar, también conocido como ‘de restregar’, muy común en las Comunidades Autónomas de Cataluña y Baleares, y que se usa para hacer tostadas. AR- 351337 se adapta a la perfección a las características de este mercado gracias a su textura perfecta para su utilidad. Asimismo, este tomate cuenta con resistencia intermedia a spotted.

Macizo F1 y Romancero F1

El broche final lo ponen estas dos variedades, Macizo F1 y Romancero F1, las cuales son líderes en sus segmentos. La primera, es un pera gordo que no presenta mal cuaje con calor ni tampoco rajado, ahuecado o peseta, como ocurre en otras variedades de tomate en siembras tempranas. Además, su buen engorde con calor, su productividad y la calidad y consistencia de sus frutos, con un porcentaje nimio de destrío, han convertido a Macizo F1 en una verdadera estrella.

Por su parte, Romancero F1 es un tomate rama muy homogéneo, de calibre M-G, que se caracteriza por su su elevado volumen productivo, su color rojo intenso y brillante, además de su gran facilidad de manejo. A ello se suma su precocidad a la hora de entrar en producción, lo que se traduce en la recolección de un mayor número de ramos.

Carlos Gutiérrez Gutiérrez