En la semana inicial de marzo, muchos hortícolas han visto incrementada su cotización, como ha sido el caso del pepino, donde se puede destacar la notoria mejora en el tipo morito, pasando de 68 céntimos por kilo a 1,10 euros por kilo, o el tipo español, ascendiendo hasta 1,11 euros por kilo. Otras tipologías, como el francés o el Almería, el pasado viernes presentaron un valor medio en la subasta de La Unión de 98 y 97 céntimos respectivamente.  

En lo que respecta al calabacín, los tipo fino y gordo han aumentado su valor hasta 1,11 euros por kilo y 0,90 euros por kilo respectivamente. Sin embargo, el calabacín blanco ha bajado hasta los 60 céntimos por kilo. 

Seguramente, el cultivo de la berenjena ha sido el que peor ha empezado marzo, ya que ha bajado su cotización tanto en la rayada, a 55 céntimos por kilo, como en la larga, a 41 céntimos por kilo. Al igual que las judías, ya que tanto la helda como la emerite ha descendido su valor hasta 2,92 euros por kilo y 2,62 euros por kilo respectivamente. En este cultivo, el precio que si ha aumentado ha sido la stryke, que ha pasado de 2,54 euros por kilo a 5,10 euros por kilo. 

El pimiento es otro producto que ha tenido una semana muy buena, destacando sobre todo el italiano verde, que ha pasado de 1,49 euros por kilo el viernes, 25 de febrero, a 2,09 euros por kilo el siguiente viernes,  4 de marzo. El resto de tipologías han experimentado una buena cotización, ya que el italiano rojo se ha vendido a una media de 1,14 euros por kilo, el lamuyo verde a 1,44 euros por kilo, el lamuyo rojo a 1,34 euros por kilo, el California verde a 1,118 euros por kilo, el California rojo a 1,17 euros por kilo y el California amarillo a 1,34 euros por kilo. 

Por último, en lo referente al tomate, también ha habido un buen comportamiento en su cotización, destacando el aumento del tomate raf, que se ha vendido a 5,25 euros por kilo. Asimismo, los tipos Daniela, Daniela G, rama M y el pera se han vendido a 1,45 euros por kilo, 1,45 euros por kilo, 1,67 euros por kilo y 1,44 euros por kilo respectivamente. 

FHALMERIA.