El calabacín ha sido uno de los que mejor ha salido parado. Así, al comparar la pizarra de la Alhóndiga La Unión del viernes 18 con la de hoy viernes 25, se observa una subida de casi 50 céntimos en el caso del calabacín fino que cierra con una media de 1,82 euros; misma media del calabacín gordo que hace siete días era de 1,22 euros pagado al agricultor. En el caso del calabacín blanco su precio se ha disparado desde los 91 céntimos de hace una semana a loas 2,25 euros de hoy.

En el caso del tomate, según la misma pizarra, las subidas han continuado también esta semana. El tipo Daniela cierra con una media de 1,91 euros por kilo frente a los 1,74 de hace una semana, el tomate ramo baja ligeramente hasta los 1,69 euros y el pera se deja también unos décimos hasta una media de 1,58 euros.

Respecto a los pimientos, el italiano rojo tiene una espectacular subida esta semana desde una media de 67 céntimos a 1,68 euros; sin embargo, el verde deja los 2,30 espectaculares euros del viernes pasado a 1,60 hoy en la pizarra de La Unión. El tipo avenado obtiene una media de 69 céntimos frente a los 1,73 de hace una semana.

Los pimientos lamuyos se mantiene por encima del euro y medio. Así, el rojo pierde bastante valor en la última semana pero cierra con una media de 1,51 euros por kilo, mientras que el verde sí mejora un poco su cotización hasta los 1,59 euros.

En la tipología de California, solo el verde ha mejorado su valor unos 20 céntimos y cierra con una media de 1,43 euros por kilo pagado al agricultor. El pimiento California rojo se deprecia desde 1,75 euros a 1,19 y el amarillo desde 1,65 euros a 1,24.

Esta semana se ha registrado un comportamiento dispar en el caso de la berenjena. Así, la pizarra de La Unión refleja un aumento en el caso de la larga, que queda en una media de 40 céntimos por kilo; y una bajada hasta los 45 desde los 53 céntimos en el caso de la berenjena rayada.

El pepino francés sube unos céntimos hasta una media de 70, en la pizarra de hoy 25 de marzo de La Unión, al igual que el tipo Almería que mejora desde los 51 céntimos a los 62. La última semana ha supuesto una depreciación, sin embargo, para el pepino español que cierra este viernes con una media de 56 céntimos por kilo pagado al agricultor.

Finalmente, la judía Helda es la que mejor semana ha experimentado al crecer su valor más de 30 céntimos y terminar con una media de 3,37 euros. Los judía perona roja también mejora su valor y cierra en una media de 4,68 euros. La emerite tiene hoy una media de dos euros por kilo pagado al agricultor, en la pizarra de La Unión.

A. F. V.