La berenjena Vanesa, comercializada por Semillas Fitó, ha mostrado este mes de mayo su buena calidad, también a final de ciclo. Lo ha hecho a través de dos jornadas de campo en invernaderos de San Silvestre y Santa María del Águila, en El Ejido.

Los días 19 y 20, los técnicos y agricultores pudieron comprobar en finca cómo Vanesa mantiene su fruto uniforme, negro y de excelente brillo, con cáliz verde y sin espinas, hasta diez meses después de comenzar el cultivo.

En este sentido, José Torres, técnico comercial y especialista de cultivo de berejena de Semillas Fitó, explicó a FHALMERÍA que “el vigor y sanidad de planta de Vanesa, unido a la genética de las berenjenas de Fitó hace que la planta se mantenga con producción y dé un fruto de calidad hasta finalizar la temporada. Vanesa, a la salida del invierno, no tiene los problemas que otras berenjenas porque mantiene fruto y color; lo cual es altamente valorado por los productores, sobre todo en campañas en las que las cotizaciones han sido bastante aceptables”.

No en vano, en esta época, el agriculor pasa de cosechar una vez en semana a hacerlo dos, por lo que se le exige a la plantación la suficiente fuerza para seguir produciendo y hacerlo con la calidad del fruto que ofrece la variedad Vanesa.

Al final de ciclo es frecuente que la berenjena se endurezca, se ponga rojiza, pierda brillo o el fruto no rellene, sin embargo con Vanesa el agricultor no tiene estos problemas. Además, “la producción mantenida de esta variedad también va en aumento confome los días van alargando y la temperatura subiendo”, dijo Torres.

Vanesa es una variedad que cuenta con una planta de entrenudo corto, muy buen grosor de tallo y excelente vigor. Este vigor, controlado con un fuerte sistema radicular característico de la genética de Semillas Fitó, hace que Vanesa garantice una producción escalonada, homogénea y sostenida a lo largo de todo el ciclo.

En esta línea, José Torres remarcó que con Vanesa no hay casi destrío y “se logra una producción de alto valor comercial, adaptándose el cultivo a los diferentes calibres que demanda el mercado”. Aquellos productores que ya han probado esta variedad de Fitó, con dos años en el mercado, también han resaltado su “excelente postcosecha”, lo que le permite llegar a los mercados más lejanos de exportación.

Almudena Fernández