La casa de semillas Meridiem Seeds acaba de celebrar dos días de puertas abiertas en el núcleo ejidense de Matagorda para presentar ante los agricultores del Poniente almeriense a Corozal, un reciente lanzamiento que amplía su catálogo de pimiento California.      

Como explica para FHALMERÍA Emilio Rivas, jefe comercial de la empresa, esta una variedad “para trasplantes de junio, pero funciona muy bien también en mayo para zonas más tempranas, como Dalías o Berja”.       Estas fechas lo hacen “ideal” para desarrollar un segundo cultivo, “porque puede llevar un mes de ventaja a otras variedades”. Como comenta Rivas, “ese tiempo, para, por ejemplo, sembrar melón o sandía, es un mundo”, ya que puede significar la diferencia entre un buen precio u otro peor.        

Cómodo para el productor      

Corozal goza de un cuaje fácil con calor, una floración continuada y gran velocidad de engorde. El comercial aconseja “que el techo siempre tenga cal” y “llevarlo fuerte de nitrógeno” para asegurar un buen crecimiento sin necesidad de mayores cuidados. “Es una planta alegre, el agricultor solo debe preocuparse de que crezca”.      

A estas facilidades para el agricultor se suma su amplio paquete de resistencias, que incluyen L4, spotted y una alta al oídio. Teniendo todo esto en cuenta, no es exagerado que Rivas pueda afirmar que “sacar diez kilos es muy fácil, sin necesidad de dedicarle demasiado tiempo o cuidados”.        

Pimiento de calidad      

Más allá de las comodidades que ofrece durante su crecimiento y cultivo, Corozal también es una variedad fácil de vender, gracias a su fruto, que ofrece recolecciones tanto en rojo como en verde, “mejor formado posible”, homogéneo, con un calibre entre el G y el GG, con las cualidades adecuadas para cualquier comercializadora. “Es lo que buscan”, asegura Rivas.  

Francsico Lirola

Fotografía: Carlos Gutiérrez