Seminis cuenta con una amplia gama de cebollas manteniendo su importante posición en todos los segmentos de los que se trabajan en España. Dentro de su catálogo se encuentran variedades para recolecciones a partir del mes de marzo y así, consecutivamente, variedad tras variedad hasta llegar a las cebollas de día largo.

Una de las categorías en las que, sin duda, la casa de semillas de Bayer destaca, es en las cebollas dulces. En este caso, Santa Lucía es una indiscutible líder de mercado. Santa Lucía es una variedad de sabor suave muy valorada por su baja acidez y su buena capacidad de almacenamiento. Produce bulbos uniformes con forma de globo plano y pieles de color marrón claro. En la misma línea de Santa Lucía, aunque aportando mayor precocidad, se encuentra Sweet Magnolia.

Ésta es altamente apreciada por los productores ya que ofrece una excelente adaptabilidad a las condiciones climáticas y un fruto homogéneo. Así, Enrique Montrull, Key Account Onions de Seminis explica que las cebollas dulces de Seminis ocupan cada vez mayor cuota de mercado. Y es que los productores han mostrado un creciente interés por estas cebollas dulces, atendiendo a las preferencias del consumidor final.

Para día corto

Destacan por su precocidad en el mes de marzo variedades como Aurosem, Rocío, Bigger, Benyal y Atalaya. En el caso de Bigger, por ejemplo, se trata de una variedad con una producción muy temprana. Un híbrido vigoroso con planta fuerte que produce bulbos uniformes de piel amarilla y gran tamaño. “Este año ya presentamos la novedad SV993 para recolecciones del mes de mayo. Destaca por su redondez y color en estas fechas así como por su producción, tolerando muy bien el mildiu.

Además, este año ha demostrado con la sequía tener capacidad para poder desarrollar un gran bulbo”, añade Enrique Montrull. Dentro de las variedades de día medio hay que hablar de Codal para recolecciones de junio. Es un híbrido vigoroso con planta fuerte y muy uniforme que produce bulbos uniformes con color de piel marrón, forma redonda y tamaños grandes. En cuanto al ciclo de día medio, puede hablarse de Minister y Red Floyd, como ejemplo de cebolla roja.

Cabe mencionar, sobre ésta última, que destaca por su planta vigorosa, rústica y fuerte. Además, se adapta a todo tipo de suelos y es apta para siembra directa o trasplante.

Para almacenaje y manojo

El Key Account Onions de Seminis habla, además, de “nuestra amplia gama de cebollas para manojitos”. Gracias a estas “cubrimos todo el año tanto con variedades de cebolla blanca como Alba Blanca, Stratus (en día corto) y 4043. En día medio están Sierra Blanca y Ajusco”.

Aunque las cebollas de manojo tienen más salida en el mercado nacional, tanto estas como el resto del catálogo de Seminis se comercializan dentro y fuera de España. “Otras variedades de las que disponemos en el segmento de almacenaje son Mississippi, por su color, almacenaje y forma; y en blancas estamos presentando Tacana, que junto a Sterling cierra el segmento de blancas de almacenaje”, termina Enrique Montrull.

Noelia Martín