La variedad destaca “por su entrenudo corto, con un muy buen equilibrio planta-fruto, lo que otorga una continuidad en la producción a lo largo del todo el ciclo”, explica Agustín Rivero, responsable de desarrollo de cucurbitáceas en Hazera España. Su planta es de porte abierto, color oscuro y está muy adaptada al calor. A estas características se suma su rebrote, “la planta de ZiMMan ofrece un rebrote en el que se mantiene la calidad del fruto, sin pérdida de tamaño, ya que su longitud es muy estable, manteniéndose entre los 29 y los 31 centímetros, en el que destaca su color oscuro y buen acanalado”, detalla Rivero.

ZiMMan se encuentra dentro la gama Pro Plus, junto a variedades como PasioND, “que destaca por su resistencia a Nueva Delhi. En el caso de ZiMMan se ha sumado la resistencia a CGMMV”, explica el responsable de desarrollo de cucurbitáceas en Hazera España. Así, la casa de semillas aúna las tres resistencias “tradicionales”, amarilleo, vena amarilla y oídio, e incorporan CGMMV con ZiMMan.

Agustín Rivero detalla que, “dentro del sello Pro+ nuestras variedades y línea de investigación gira en torno a sacar variedades que aporten un plus de resistencia al agricultor a la vez de frutos de calidad y que mantienen la producción”.

J. V. S.